السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم
اليوم جيبتلكم كيكة مالحة روووعة ارجو ان تعجبكم وتعملوة تفضلو حياااكم الله :::::::
بسم الله نبد
المقــــــاديـــــــــر :
&-كاس ونصف دقيق
&-نصف كاس زبدة
&- من 5 الى 6 ملاعق كبيرة ماء او حليب
&-ملح ملعقة صغيرة
الحــــشــــوة :
&-16 قطعة من جبنة الكيري اوحسب رغبتكي
&-بصلة واحدة مفرومة صغيرة
&-بيضة مخفوقة
&-كوب حليب
&-ملعقة زبدة كبيرة
&- ملح 0فلفل اسود
الطـــــريقــــــة :
&&-يخلط الدقيق في الخلاط مع الملح والزبدة والماء اوالحليب حتي تصبح
عجينة متماسكة 0 ثم ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتمد العجينة
ثم توضع في الصينية الخاصة بالفرن وتثقب بالشوكة في الوسط
والاطراف ثم تخبز في الفرن لمدة ربع ساعة ثم تخرج من الفرن
بعد ان تخرج من الفرن توضع جبنة الكيري علي الوجه ثم يخفق البيض
مع الحليب والملح والزبدة والفلفل الاسود والبصل ويوضع علي الوجه
ثم تعاد الي الفرن لمدة 20 دقيقة حتي يصبح لونها ذهبيا
ثم تقطع وتقدم في صحن التقديم وبالعــــااافية
(((( نسنس ))))
الله يعطيك العافيه