ملكة الابداع
ملكة الابداع
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة وبه نستعين بما اني احب صناعات التورتات وفن تزينها, حاولت انا اطور نفسي في هذا المجال وذلك كان بحضوري دورات فن تزين التورتات , صدقا استفدت كثيرا من هذا الدورات . فاحاولت انا انقل لكم ما تعلمته من هذي الدورات لكي تستفيدوا ,باذان احوال كل فتره انا ادرج موضوع في فن تزين التورتات اسف لأطاله عليكم الان اتركم مع التورته وارجو ان تنال اعجاب الجميع والاهم الاستفادر الكيك كوبان كيك 8 بيضات كوب سكر كوب حليب 5 او 6 ملاعق كاكاو ملعقتان كبيره بيكن بودر فانيلا ملعقة نسكافيه يعطيها نكهه رائعه يخفق البيض والسكر جيدا الي ان يصبح مثل الكريمه ولونه فاتح . قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفاة الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه والنسكافه وتحريكه جيدا الي ان يختلط ويترك ليبرد قيلا ممكن تعملها يتم خلط كوب الحليب مع الكاكاو مع كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا . ثم اضاف الدقيق و بيكن بودر ويحركه بالملعقه . ويسكب في القالب المعد للخبز,يدخل للفرن متوسط الحراره . هذي الكيك انا معتمدة في جيع تورتاتي الكربم باستير كوب ماء نصف كوب حليب صفار بيضتان 4 ملاعق كبيره نشا تقريبا نصف كوب شكولاتة حبوبه ممكن استعمل كاكاو بس عني شخصيا افضل الشكولاتة لان تعطيها نكهه رائعه يتم تسخين الماء والحليب في قدر على نار هادئه . يتم خفق صفار البيض مع النشا واخذ تقريبا نصف كوب من الحليب الساخن يخفق مع صفار والنشا وبعدها يتم سكب الخليط على الحليب ومع الاستمرار في التحرك حتى يغلظ الخليط ونرفعه من على النار ويترك ليبرد لحين الاستعمال كريمة التغليف وهي كريمة شكولاتة الفدج وهذي الطريقة اخذتها من كتاب عندي عملت ساكن للطريقه من الكتاب 125 غرام شكولاتة غامقة 60 غرام زبده بيضه واحده 185 سكر ناعم يتم تسيح الشكولاتة في وعاء فوق حمام مائي مع الزبده وبعدها اضافة البيضه والتحرك المستمر الي ان تندمج ,رفع الوعاء من على النار ثم اضافة السكر الناعم مع التحريك المستمر الي ان تصبح الكريمه ملساء . طريقة الاستعمال ممكن استعمالها فورا وذلك بسكبها على الكيك , او تركها لتربد وفرده على الكيك والان نبداء مع الصور و الشرح وارجو من الله ان تعم الاستفاده على الجميع
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة وبه نستعين بما اني احب صناعات التورتات وفن تزينها, حاولت انا اطور...
ماشاءالله الله لا يضرك روووووووعه مره
سنابل الخير11
سنابل الخير11
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة وبه نستعين بما اني احب صناعات التورتات وفن تزينها, حاولت انا اطور نفسي في هذا المجال وذلك كان بحضوري دورات فن تزين التورتات , صدقا استفدت كثيرا من هذا الدورات . فاحاولت انا انقل لكم ما تعلمته من هذي الدورات لكي تستفيدوا ,باذان احوال كل فتره انا ادرج موضوع في فن تزين التورتات اسف لأطاله عليكم الان اتركم مع التورته وارجو ان تنال اعجاب الجميع والاهم الاستفادر الكيك كوبان كيك 8 بيضات كوب سكر كوب حليب 5 او 6 ملاعق كاكاو ملعقتان كبيره بيكن بودر فانيلا ملعقة نسكافيه يعطيها نكهه رائعه يخفق البيض والسكر جيدا الي ان يصبح مثل الكريمه ولونه فاتح . قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفاة الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه والنسكافه وتحريكه جيدا الي ان يختلط ويترك ليبرد قيلا ممكن تعملها يتم خلط كوب الحليب مع الكاكاو مع كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا . ثم اضاف الدقيق و بيكن بودر ويحركه بالملعقه . ويسكب في القالب المعد للخبز,يدخل للفرن متوسط الحراره . هذي الكيك انا معتمدة في جيع تورتاتي الكربم باستير كوب ماء نصف كوب حليب صفار بيضتان 4 ملاعق كبيره نشا تقريبا نصف كوب شكولاتة حبوبه ممكن استعمل كاكاو بس عني شخصيا افضل الشكولاتة لان تعطيها نكهه رائعه يتم تسخين الماء والحليب في قدر على نار هادئه . يتم خفق صفار البيض مع النشا واخذ تقريبا نصف كوب من الحليب الساخن يخفق مع صفار والنشا وبعدها يتم سكب الخليط على الحليب ومع الاستمرار في التحرك حتى يغلظ الخليط ونرفعه من على النار ويترك ليبرد لحين الاستعمال كريمة التغليف وهي كريمة شكولاتة الفدج وهذي الطريقة اخذتها من كتاب عندي عملت ساكن للطريقه من الكتاب 125 غرام شكولاتة غامقة 60 غرام زبده بيضه واحده 185 سكر ناعم يتم تسيح الشكولاتة في وعاء فوق حمام مائي مع الزبده وبعدها اضافة البيضه والتحرك المستمر الي ان تندمج ,رفع الوعاء من على النار ثم اضافة السكر الناعم مع التحريك المستمر الي ان تصبح الكريمه ملساء . طريقة الاستعمال ممكن استعمالها فورا وذلك بسكبها على الكيك , او تركها لتربد وفرده على الكيك والان نبداء مع الصور و الشرح وارجو من الله ان تعم الاستفاده على الجميع
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة وبه نستعين بما اني احب صناعات التورتات وفن تزينها, حاولت انا اطور...
تسلم الايادى
روووووووووووووعه
ربنا يجعله فى ميزان حسناتك
جزاك الله خيرا
bonitaa
bonitaa
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة وبه نستعين بما اني احب صناعات التورتات وفن تزينها, حاولت انا اطور نفسي في هذا المجال وذلك كان بحضوري دورات فن تزين التورتات , صدقا استفدت كثيرا من هذا الدورات . فاحاولت انا انقل لكم ما تعلمته من هذي الدورات لكي تستفيدوا ,باذان احوال كل فتره انا ادرج موضوع في فن تزين التورتات اسف لأطاله عليكم الان اتركم مع التورته وارجو ان تنال اعجاب الجميع والاهم الاستفادر الكيك كوبان كيك 8 بيضات كوب سكر كوب حليب 5 او 6 ملاعق كاكاو ملعقتان كبيره بيكن بودر فانيلا ملعقة نسكافيه يعطيها نكهه رائعه يخفق البيض والسكر جيدا الي ان يصبح مثل الكريمه ولونه فاتح . قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفاة الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه والنسكافه وتحريكه جيدا الي ان يختلط ويترك ليبرد قيلا ممكن تعملها يتم خلط كوب الحليب مع الكاكاو مع كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا . ثم اضاف الدقيق و بيكن بودر ويحركه بالملعقه . ويسكب في القالب المعد للخبز,يدخل للفرن متوسط الحراره . هذي الكيك انا معتمدة في جيع تورتاتي الكربم باستير كوب ماء نصف كوب حليب صفار بيضتان 4 ملاعق كبيره نشا تقريبا نصف كوب شكولاتة حبوبه ممكن استعمل كاكاو بس عني شخصيا افضل الشكولاتة لان تعطيها نكهه رائعه يتم تسخين الماء والحليب في قدر على نار هادئه . يتم خفق صفار البيض مع النشا واخذ تقريبا نصف كوب من الحليب الساخن يخفق مع صفار والنشا وبعدها يتم سكب الخليط على الحليب ومع الاستمرار في التحرك حتى يغلظ الخليط ونرفعه من على النار ويترك ليبرد لحين الاستعمال كريمة التغليف وهي كريمة شكولاتة الفدج وهذي الطريقة اخذتها من كتاب عندي عملت ساكن للطريقه من الكتاب 125 غرام شكولاتة غامقة 60 غرام زبده بيضه واحده 185 سكر ناعم يتم تسيح الشكولاتة في وعاء فوق حمام مائي مع الزبده وبعدها اضافة البيضه والتحرك المستمر الي ان تندمج ,رفع الوعاء من على النار ثم اضافة السكر الناعم مع التحريك المستمر الي ان تصبح الكريمه ملساء . طريقة الاستعمال ممكن استعمالها فورا وذلك بسكبها على الكيك , او تركها لتربد وفرده على الكيك والان نبداء مع الصور و الشرح وارجو من الله ان تعم الاستفاده على الجميع
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة وبه نستعين بما اني احب صناعات التورتات وفن تزينها, حاولت انا اطور...
ماشاءالله تبارك الله
رائعة بكل معنى الكلمة


مجهود مميز
بارك الله فيك
أبدعتي
حفظك الله ورعاك
ليبيا قلبي
ليبيا قلبي
ما شاء الله تبارك الرحمن ررررررررررررررررررررروعه .
ما شاء الله تبارك الرحمن ررررررررررررررررررررروعه .
هلا حبيبتي
الله يخليكي حبيبتي ,هذا كله من ذوقك
شكرا على كلامك الطيب
اسعدني مرورك الكريم


هلا حبيبتي
الله يخليكي على كلامط الطيبه هذا كله من ذوقك
حبيبتي القطعات اشتريتها من تفولا محل في دبي ,هما عندهما اغراضولتن وتقريبا في السعوديه في محل اسمه مركز تزين التورتات
والدورات اخذتها في دبي مع ولتن وكمان في وحده بتعمل دورات خاصه في بيتها .
ان شاءالله حبيبتي كل فتره وفتره راح انزل موضوع
شكر على مرورك الكريم



الله يبارك في عمرك
شكرا على مرورك الكريم





هلا عيوني
مرورك الاروع
الله يخليكي
شكرا على مرورك الطيب
الجود من الماجود
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة وبه نستعين بما اني احب صناعات التورتات وفن تزينها, حاولت انا اطور نفسي في هذا المجال وذلك كان بحضوري دورات فن تزين التورتات , صدقا استفدت كثيرا من هذا الدورات . فاحاولت انا انقل لكم ما تعلمته من هذي الدورات لكي تستفيدوا ,باذان احوال كل فتره انا ادرج موضوع في فن تزين التورتات اسف لأطاله عليكم الان اتركم مع التورته وارجو ان تنال اعجاب الجميع والاهم الاستفادر الكيك كوبان كيك 8 بيضات كوب سكر كوب حليب 5 او 6 ملاعق كاكاو ملعقتان كبيره بيكن بودر فانيلا ملعقة نسكافيه يعطيها نكهه رائعه يخفق البيض والسكر جيدا الي ان يصبح مثل الكريمه ولونه فاتح . قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفاة الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه والنسكافه وتحريكه جيدا الي ان يختلط ويترك ليبرد قيلا ممكن تعملها يتم خلط كوب الحليب مع الكاكاو مع كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا . ثم اضاف الدقيق و بيكن بودر ويحركه بالملعقه . ويسكب في القالب المعد للخبز,يدخل للفرن متوسط الحراره . هذي الكيك انا معتمدة في جيع تورتاتي الكربم باستير كوب ماء نصف كوب حليب صفار بيضتان 4 ملاعق كبيره نشا تقريبا نصف كوب شكولاتة حبوبه ممكن استعمل كاكاو بس عني شخصيا افضل الشكولاتة لان تعطيها نكهه رائعه يتم تسخين الماء والحليب في قدر على نار هادئه . يتم خفق صفار البيض مع النشا واخذ تقريبا نصف كوب من الحليب الساخن يخفق مع صفار والنشا وبعدها يتم سكب الخليط على الحليب ومع الاستمرار في التحرك حتى يغلظ الخليط ونرفعه من على النار ويترك ليبرد لحين الاستعمال كريمة التغليف وهي كريمة شكولاتة الفدج وهذي الطريقة اخذتها من كتاب عندي عملت ساكن للطريقه من الكتاب 125 غرام شكولاتة غامقة 60 غرام زبده بيضه واحده 185 سكر ناعم يتم تسيح الشكولاتة في وعاء فوق حمام مائي مع الزبده وبعدها اضافة البيضه والتحرك المستمر الي ان تندمج ,رفع الوعاء من على النار ثم اضافة السكر الناعم مع التحريك المستمر الي ان تصبح الكريمه ملساء . طريقة الاستعمال ممكن استعمالها فورا وذلك بسكبها على الكيك , او تركها لتربد وفرده على الكيك والان نبداء مع الصور و الشرح وارجو من الله ان تعم الاستفاده على الجميع
السلام عليكم ورحمة الله بركاتة وبه نستعين بما اني احب صناعات التورتات وفن تزينها, حاولت انا اطور...
واااااو :32::32: واااااو

ماشاء الله تبارك الله
مجهود رائع تشكرين عليه