تورتيلآ آلدجاج .. ششكل مميز " ححياكم

بسم الله الرحمن الرحيم

مبآرك عليكم الششهر .. :kiss:
من زمان مانزلت موضووع ><
فحبيت انزل لكم طريقتي بالتورتيلا .. اعتذر مافي الا الصصوره النهائيه :biggrinlo
نبدأ بسم الله
.
.
المقادير::
خبز تورتيلا ..
خسس مقطع صغار
دجاجه مسلوقه ومنتفه ..
جزو مبشور ..
بصل .. ثوم .. بهارات .. ملح .. مرقه دجآج ( مآجي ) شوي صفار لحم او كركم
طبعا لو تضيفي ملفوف حسب الرغبه

الطريقه ::

اول شي الكششنه بصل مع الثوم الى ان تششقر ..
بعدين نضيف الدجاج .. و البهارات الماجي الملح صفار اللحم ..
اخر شي الجزر المبشور .. نقلب ع النار دقآيق ونششيلهاا
..
نجيب خبز التورتيلا نقصه إلى ارباع .. يعني نقصه على ششگل زآئد + رآح يطلع معنا اربع قطع
..
ندهن بالمايونيز ( ويكون مثلث الخبز فوق ) نحط الخس وفوقه الحششوه ونطبق اطاف الخبز على بعض نحط جبن سايل بس عشان يمسك الخبز مع بعض :twirl:
وندخله داخل الحماصه ..

هذآ ششگله عند التقديم .. زينته بالمايونيز و الگآتششب ..
تبآرك الله ..

بالمرفقآت ..