MARIGOLD

MARIGOLD @marigold

محررة ذهبية

تورطت بحشوة الورق عنب ،، كيف أعالج الموضوع

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
اعتذر لان العنوان غير واضح بس الحين بشرح لكم مشكلتي
انا عملت ورق عنب الحامض بالرز المصري وزيت الزيتون (بدون لحم )
لفيت نص العلبة وكل شي تمام
بس بعدين شفت ان لمتبقي من الحشوة قليل جدا لا يكفي للف الباقي و بنفس الوقت الرز المصري خلص
رحت اضفت رز عادي يعني صارت الحشوة رز مصري + رز عادي
ولفيته و فرزنته
جربت اطبخ كمن حبة بس طعمها مش حلو ،، مش حلو الرز العادي بالطريقة الحامضة
علموني شو اسوي علشان اغير من الطعم
فكرت أطبخها بصلصة طماطم و لحم مفروم بس المشكلة ان الحشوة الاساسية حامضة و ما اعرف كيف راح تطلع الحشوة الحامضة مع الصلصة الطماطم واللحم
خبروني كيف اصلح الطعم لان طعمها مش حلوووو بالرز العادي
افيدوني افادكم الله
2
688

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نسسسرين
نسسسرين
بالعكس فيه كتير يعملو هيك بس انتي حطي شويت سكر لا تتخوفي منشان يكسر حدة الحامض بس شوي موكتير سكر
MARIGOLD
MARIGOLD
نسرين
تقصدي اعمل صلصة طماطم و لحم مفروم و احط شوية سكر؟
واللا اطبخها عادي مع ماء و ليمون و زيت زيتون و شوية سكر؟
و جوزيتي خيرا يا قلبي