اليوم جايبه لكم مقلي التست بالعجين
ماني عارفه اذا جديد عليكم او لا بس حبيت تستفيدوا اتركم مع الصور
هاااااه وش رايكم اكيد تبون الطريقه
تست منزوع الاطراف
حشوة دجاج او لحم او تونه
جبنه سايله لدهن
عجينتك المعتمده لعمل السمبوسه
وهذي عجيني
3كاس دقيق
3ملاعق كبيره حليب بودره
4ملاعق كبيره زيت
قليل من الملح
ماء للعجن
الطريقه
تعجن جميع المقادير مع بعض
حتى تصبح عجينه متماسكه
وتكون قاسيه شوي
الطريقه بالصور
يفرد التست قليلا
يدهن بقليل من الجبن
نضع الحشوه على طرف التست
تلف بهذا الشكل
بعد انتهاء الكميه
تفرد العجينه وتكون رقيقه جداا بهذا الشكل
وهنا تقلى في زيت غزير
وهذاا شكلها النهائي
بالعافيه على قلوبكم
مقرمشه ولذيذه
وممكن تفرزنيها لوقت الحاجه
للامانه منقول لعيونكم
تركت اسم صاحبه الموضوع على الصور
ما احب اسرق مجهود احد
طبقوها ماراح تندموا عن جد تقرمش:o
طيب ليه ما احط الحشوة في العجينة مباشرة اسهل واخف
سلمت عزيزتي