كيفكم :42:
اليوم عندى اكلة خفيفة للفطور :26:
بسم الله نبدا
المقادير:.
- بيض
- مايونيز
- خلطة مكونة من بصل تونة او دجاج
مسلوق اوحسب الرغبة
- بها رات
- ملح زيت للقلى
الطريقة:.
- يقطع الخبز التوست وتزال حوافه.
- يقطع الى دوائر او اصابع او مكعبات.
- يقلى البصل ونضيف التونه او الدجاج ويقلب جيدا.
- ثم تضا ف البها رات والملح.
- ثم نقوم بدهن قطعة التوست بالمايونيز.
- نضع قليلا من الخلطة السابقة.
- نضع قطعة توست دهنت سابقا بالمايونيز
وتطبق ببعضها توضع فى البيض وتغطى كاملا .
- ثم توضع بالبقسماط ثم نقوم بقليها فى الزيت
حتى تحمر على نار متوسطة.
وبالهنا والعافية
نسنس 2008