المقادير :
كيس توست
دجاج مقطع مكعبات
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
بهارات + مسحوق الثوم + فلفل اسود + ملعقة صوص صويا + مكعب ماجي ..
مايونيز او جبن او كلاهما مع بعض
خيار مخلل جاهز او تصليح بيت ( خيار يقطع اصابع او مكعبات
+ خل مقدار 3 ملاعق + ملح + فلفل اسود + ثوم حسب الرغبة
يوضعون بالقدر ع نار خفيفة لمدة 5 - 10 دقائق الى ان يتغير لون الخيار ويطلع طري ثم يصفى )
الطريقة :
في مقلاة يكشن الدجاج مع الزيت ثم يضاف لها البهارات والثوم والفلفل والماجي والصويا واذا احتاج
لملح يضاف له ثم يترك ع نار خفيفة الى ان يتسبك .. ندهن شريحة التوست بالمايونيز اوالجبن ثم يوضع
عليها الخلطة ثم البطاطس المقلي ثم الخيار المخلل ثم تغلق بشريحة توست اخرى ثم توضع
بالة التويستر الى ان تحمر .. وتقدم .. وبالهناء والعافية ..
