..♥... • ...•...♥....................................
•
•
المقادير
كيس واحـــــــــــد تــــــــوست
وبيــض وبقـــسماط لـتغليف التـــوست
دجــاج الـــمسحب
بــصله متـــوسطة الــحـجم
نــص فــلفــل بـارد
قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اللأسود
صــويا صــوص حــسب الــذوق
مــلــعقة جـــبن ســائله
مــلــعقة مــايونيــز
مــلعـــقة قــشطــه
خــس امـــريــكـي
•
•
الطــــريـــــقـــــــة
نــأخـذ شـريحــتين تــوست ونــحــطهمـ فـــوق بــعض
ونــفردها بالتــشابه
نـــجيب كــأس أو قـــطاعـه دائـــريه
ونــضـغط عــلى الـــتوست عـــلشـــان نقـــصه
لـــين يــخلص كـيـس التــوست تقــريبًا 12قطــعه
الـحين نــغمــس دوائــر التــوست بالــبيض
وبعده بالبـــقسمـــاط ليــن تخلــص كــمية التــوست
ثـــمـ تـــقـــلى بــــالزيـــت الغـــزير
بــعد القــلي حطيهــــا عـــلى ورق نــشاف شكـــلها حـــلو
راح تكـــون نـــافشـــه
ملاحضه اقليـها بدهن حــار علــــشان ما تتــشرب دهن
وتتحمـر بســرعه وتنــنفش
راح نبـــدي بتــحضير الــحشوه نحمر البــصل
وبـــعده الفـلفـل البــارد
ونــخليه يــذبل شـــوي وعــقبه نــضــيف الـدجــاج الــمبهر
ونــقلبــه لين ينــشف مــاي الــحمســه
ونضــيف الملـح والفلفل الأسود
ونــشيــله مــن عـــلى الـــنار
وعـــقب تــضيفين المايونيز والـقشطه والجــبن
الــحين نــبدي بحشــو التوســت
بعــد قطــع أقـراص التـــوست بالنص
وهني وعافية ع قلوبكم
لا تنسوا اذا عندكم أي استفسار تراني جاهزة :39:
فعلا شهي ويستحق التجربة
سلمت يدك عزيزتي