توفى على الشكل الى تبين

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


التوفى السايح يصلح للسكريم للكوب كيك لاى حلى من فوق

المقادير.....

4فجان سكر
1 قشطه
1 حليب شاي وادي فاطمه او ابو قوس او بوني

الطريقه......

ذوبي السكر الين ما يصير لونه ذهبي مو اسود انتبي لا
ينحرق مع التحريك المستمر اول شي حركي بملقه لمن يذوب وبعدين
حطي القشطه والحليب بس اخلطيه بسرعه اى احد يكبلك وانتى اخلطي
عشان ما يجمد السكر بس تكون النار هادئه وخلطيه لمن يتجانس الخليط


التوفى الثقيل شوي يصلح للطبقات الحلى للكيك حشوه

نفس الطريقه بس لا تحطي حليب شاي خليها 2 قشطه

على كل قشطه 2 فنجان سكر


ان شاء الله تعجبكم ودعواتكم فى ظهر الغيب:27:



(اللهم اغفرلى ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم
والاموات الى يوم الدين)