انا اعملها بس يبان شكله كانه متقطع يشبه صلصة الطماطم الى حد ماء شكله يبغاله شوية احتراف بحاول اعمل مقاديرك

تسلم ايديك دائما مبدعه
تم حفظ الطريقه وانا مغمضه

ما شاء الله طريقة فعلا مميزة أنا جربتها بالأمس و لكن طلع سميك جدا مجرد ما برد اصبح مثل النوتيلا حتى ان بناتى اكلوه بالملعقة و عجبهم جدا ولكنى صممت و صحيت اليوم و نويت اسويه مرة تانية و لكن عملت نصف المفدار كالآتى نصف كاس سكر - نصف كاس ماء مذاب فيه 2 م.ك لبن بودرة - م زبدة - رشة فانيليا و طلع ما شاء الله ذى الفل

اسفة يا جماعة ثلث الكوب ماء و ليس النصف يعنى اللى عملته انى قللت مقدار السكر الى النصف حتى يصبح الصوص شبة سائل لما يبرد وممكن صبه فوق الحلويات و ممكن نزيد السكر شوى بسيطة يصبح قوامة متوسط انا طولت عليكم عارفة بس حبيت انقل لكم تجربتى فى عمل التوفى وتسلم ايدين أم عزيزان يا رب و تسلموا بخير