سمارا تمارا
•
شاطره وفنانه وريحتك عطر مو طباخ
غلا26
•
تسلمين فديتج عالوصفات الحلوة
تسلم ايدج
الغاليه: تعرفين اللحم المجمد بدون عظم يبيعونه في الجمعيات؟؟؟ ينفع اسوي من تكه؟؟
الصراحه ماعرف اذا هالقطعه فيها دهن او لا..
تسلم ايدج
الغاليه: تعرفين اللحم المجمد بدون عظم يبيعونه في الجمعيات؟؟؟ ينفع اسوي من تكه؟؟
الصراحه ماعرف اذا هالقطعه فيها دهن او لا..
يسلم حضوركم العطر .... شرفتوني ....يسلم حضوركم العطر .... شرفتوني ....
هلا حبيبتي ....
بصراحة ما عمري جربت اللحم المجمد ....طبعا الغرض من ان اللحم مدهن وفيه شوي شحم حتى ما يصير جاف وقاسي بعد الشوي ....
بس اهم شي اذا كنت مجربته من قبل وكان ينضج بسرعة ممكن تسوينه للتكه لأن القطع صغيرة جدا وبتستوي سريع.... واذا كانت اللحمه جافة جدا وبدون شحم ممكن تدهنيها بالزيت بعد ما تشكينها ...وحاولي بعد ما تشوينها تغطينها حتى تصير رطبة وغير جافة .....
بصراحة ما عمري جربت اللحم المجمد ....طبعا الغرض من ان اللحم مدهن وفيه شوي شحم حتى ما يصير جاف وقاسي بعد الشوي ....
بس اهم شي اذا كنت مجربته من قبل وكان ينضج بسرعة ممكن تسوينه للتكه لأن القطع صغيرة جدا وبتستوي سريع.... واذا كانت اللحمه جافة جدا وبدون شحم ممكن تدهنيها بالزيت بعد ما تشكينها ...وحاولي بعد ما تشوينها تغطينها حتى تصير رطبة وغير جافة .....
الصفحة الأخيرة