عجزت كتبت الموضوع مرتين ويختفي
طبعا هالطبق شفته بمنيو احد المطاعم وكان خاطري فيه قلت بسويه هوم ميد احس بس تقريبا نفس الفكره لان الي لفت انتباهي البصل المقلي الي حاطينه
المقادير والطريقه :
صدرين دجاج فيليه مدقوقه شوي
بصل مقطع جوانج ومقلي للتزين
التتبيله :
3 ملاعق صوص الباربيكو الجاهز
2 ملعقه كتشب
ملعقه خل
3 ملاعق شطه حاره
ملح وفلفل
عصير ليمونه
تتبلين الدجاج وتشوينه على طول مو لازم يتنقع ..
وتشوينه بالمقلاه انا عندي المقلاه مال الشوي الي فيه خطووط :22:
اول ماتحسين ان استوى الدجاج
اخلطي ملعقتين نشا مع كاس ماي كبير وحطي بالمقلاه عشان ياخذ نكهه الشواء
اول مايثقل تبليه بملح وفلفل وعصير ليمونه واضيفي المشروم وخليه يثقل حطي 4 ملاعق كريمه وبيصير لك احلى صوووص
طبعا بالتقديم اتقدمين الدجاج وتحطين شوي صوص والسر بالطعم الرهيييب البصل المقلي يذبل على الدجاج المشوي ويعطيه نكهه مدخنه شوي ولذيذذذذذه :)
