السلام علیکم
بنات باللہ انا مره رحت زواره لناس لقيت عندهم خبز زي المصابيب لكن صغار حجم فتحت الفنجان وطعمهم لذيذ مره وحاليتهم بالسكر وسمن تكفون اللي تعرف الطريقه تقولي مشتهيتهم
hammas @hammas
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
hammas
•
اسمها قطايف انا احط بالخلاط موية وملعقة زيت وملعقة كبيرة سكر وشوية ملح وملعقة صغيرة خميرة فورية ونصف ملعقة بكنج باودر وثلاث ملاعق حليب ورشة فانيلا لأني احب ريحتها ولا هي مو لازم ونفس كمية الموية دقيق أبيض او ازودها حبتين واخلطهم مضبوووط واشوف قوام العجين يصير اخف من عجينة الكيك اتركه نصف ساعة او اقل وخبزه على المقلاة اصب شوي وانتظره يتحمر من تحت ما يطول بسرعة يستوي واقلبها واقدمها مدهونه بالسمن وارشها سكر ناعماسمها قطايف انا احط بالخلاط موية وملعقة زيت وملعقة كبيرة سكر وشوية ملح وملعقة صغيرة خميرة فورية...
مدري ي اختي كانها خبز صاج او مصابيب زي كذا بس راح اجربها واشوف اذا هي ولالا القطايف العاديه اللي نحط فيها قشطه ولا غير
طيب سوال اسفه ازعجتك بس مقدار المويه والطحين كم
طيب سوال اسفه ازعجتك بس مقدار المويه والطحين كم
الصفحة الأخيرة
انا احط بالخلاط موية وملعقة زيت وملعقة كبيرة سكر وشوية ملح وملعقة صغيرة خميرة فورية ونصف ملعقة بكنج باودر وثلاث ملاعق حليب ورشة فانيلا لأني احب ريحتها ولا هي مو لازم ونفس كمية الموية دقيق أبيض او ازودها حبتين واخلطهم مضبوووط واشوف قوام العجين يصير اخف من عجينة الكيك اتركه نصف ساعة او اقل وخبزه على المقلاة اصب شوي وانتظره يتحمر من تحت ما يطول بسرعة يستوي واقلبها واقدمها مدهونه بالسمن وارشها سكر ناعم