سوسه المجنونه
2-3 م.ك سمن فارم
1**يحمس معها بهارات حب ( قرفة –قرنفل – ورق غار – هيل –كمون – كزبرة حب – حبة مستكة اصلي – بهار حلو) كلهم شوي من كل حاجة . وبعدين تصفين الزيت من الحوايج هذي

الحين هذي البهارات والزيت وش اسوي فيهم يعني الزيت اذا صفيته آخذه واشوح فيه البصل والثوم بعدين احط فوقهم الطماط كذا صح ولا لأ
انا باطبخها اليوم وباجرب
موج البحرين
موج البحرين
جربت هالطريقة من زمان وفعلا طعمهاااااااااااااااااا راااااااااااااااائع
والكاري مطلوب ولا تستغنين عنـه لانه يعطي طعم حلووووووووووووووو

تسلمين اختي على الوصفة وفي انتظار كنوزج:cook: المطبخيـــــــة
*الجوهرة*
*الجوهرة*
طبق رائع تسلم ايديج
سوسه المجنونه
صلحته باللحم يجنن روعه وانا ما اتزمت بكل المقادير لان بعض الاشيا ما عندي الحين توني ما سويت الرز بس سويت خلطه البرياني شكلها وريحتها وطعمها زي حقت المطاعم لا والله احلى منهم يازينها ودي بسرعه اصلحها واكلها بس لازم استنى زوجي لما يجي
ما قدرت اصبر عجبتني جيت اقولكم
وباقولكم وش ردة فعل زوجي اذا اكلها
موج البحرين
موج البحرين
ننتظرج يا اخت سوسة المجنونة وعليكم بالعافية :26: