شكرا لك عزيزتي على هذا الطبق اللذيذ بالفعل...
لقد سويته واعجب زوجي جدا ...وكل من بالبيت..
التزمت بطريقتك حرفيا (بالاستغفار والتهليل وغيره) ولكني لم اضع النعناع ولا الماجي لانني لا استخدمها..وكذلك الصبغات (بس حطيت مع الارز قليل من العصفر ليعطي اللون الاصفر الفاتح ويتجانس بعدها مع اللون البني من تاثير الطماطم وخلطة الدجاج)..اما باقي المكونات فالتزمت بها حرفيا ..وطلع.....قمة! بصراحة اتمنى من الكل يجربه..وانا ما مصدقة متى اعزم اقاربنا مرة اخرى لاجربه لهم لانه يبيض الوجه
بس صارت معي شغلة حبيت انبه عليها...عارفة انها غلطتي بس ممكن تصير مع اي احد مع السرعة...
لما اجيت اصفي السمن بعد ما حمست فيه البهار طولت شوي..فبدأت اعواد القرفة يتغير لونها وكانها احترقت فحاولت اصفيها جيدا فاستخدمت مصفاة ولكنها للاسف كانت بلاستيك وانا مش منتبه..فانصهرت المصفاة تماما ونزلت مع السمنة:)
فكبيتها..واعدت العملية بهدوء ولم اطول في تحميس البهار وطلعت الرائحة ولا احلى
فانتبهوا
رقيقة
•
مشكورة يابليسان على هالوصفة الحلوة .. بس حبيت أسأل شنو تقصدين بهالجملة بالضبط
تسلقين الارز بسمنه نفس الخطوة1** ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تسلقين الارز بسمنه نفس الخطوة1** ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الصفحة الأخيرة
انت كاتبه بخطوه التاني يحمس البهارات شنو مع بهارات يحمص ؟؟؟ ممكن توضحي ؟