ثعبان السمك المقلى

أطباق رئيسية

بسم الله الرحمن الرحيم
ثعبان سمك مسلوخ ومغسول بململح نصف ساعة ومشطوف بالماء البارد
راس ثوم مهروس
عصير ليمون
كمون
ملح وفلفل أسود
دقيق
زيت للقلى
الطريقة
يخلط الثوم والملح والفلفل والكمون والليمون وقليل من الزيت جيدا
يقطع الثعبان جزل ثم ينقع فى الخليط السابق لمدة ساعتين
تنشل جزل الثعبان من الخليط وتوضع فى الدقيق وتكس به جيدا ثم تقلى فى الزيت الساخن المقدوح للون الذهبى وبالهنا والف صحة:27:
5
814

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العاااااافيه حبيبتى
*&( إنطلاقة ثقه )&*
ثعبااااااااااااااااااااااااااااااااااااان

يمه اكلتك تخوف بصراحه

ولا بعد ثعبان بحر


اقول تراني مدري وش السالفه الثعبان هذا نوع من انواع السمك والا ايش؟ وكيف شكله
aboail
aboail
ياخت اسبريسو ثعبان البحر طعمه لذيذ مرة بس وين هوة هنا في السعوديه زالوصفه حجت الاخت بلبله حلوة وتسلم يدك :24:
ليالي دبي
ليالي دبي
ما فهمت شو يعني ثعبان السمك ممكن انشوف صورة
بلبلة الأسكندرانية
بسم الله الرحمن الرحيم
اختى الحبيبة او علاء شكرا لكى حبيبة قلبى
اخت أسبريسو ثعبان السمك من الأسماك هو له جسم طويل مثل اللثعبان ولكن له الخياشيم وزعانف وذيل مثل الأسماك بالضبط وطعمه رائع جدا ولحمه جميل وناعم
أختى الحبيبة Aboail هو فعلا متوفر بالسكندرية بس أنا دلوقتى اعيش فى النمسا لكن لما باروح اسكندرية باشتريه كتير وباعمله وبيتهيألى ممكن تجديه عندك مش انت يوجد فى خليج عندكم فاممكن تجديه ممكن بأسم اخر مثلا