ثلاث انواع

d"]معمول الكيري
المقادير:
2ك دقيق*2اصبع زبده *6 حبات كيري *4م كبيره سكر *تمر معجون بقرفه
الطريقه:

نخلط السكر والزبده جيدا ** ثم الجبنه وتخلط حتى تتجانس **ثم نضيف الدقيق بالتدريج وتعجن وتترك نصف ساعه ثم تكور وتحشى با التمر وتشكل

انا هنا كورتها ثم ضغطت عليه بالشوكه وتخبز في الفرن حتى تنضج
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

بسكويت المربى

المقادير
3/4 1 ك دقيق **1/2 ك سكر **3/4 ك سمنه ** بيضه **

نخلط السكر والسمنه جيدا** ثم البيض وتخلط جيدا وفنليا ** ثم الدقبق وتعجن حتى تكون عجينه يسهل تشكيلها

تكور ثم ترص في الصينيه ونعمل حفره في المنتصف ونعبيه مربى وبعدين تخبز حتى تصبح ذهبيه


وغريبت جوز الهند اخذتها من المنتدى




وتقبلو تحياتي وهذا اول موضوع بعد ماعرفت انزل الصور واشاء الله للمزيد قريبا:p