السلام عليكم بعد معاناة مع تحميل الصور نجحت اخيرا واليكم الحلوى التي ساقدمها اليوم
ها عجبتكم اليكم المقادير:كاس متوسط سكر ناعم ـكاس متوسط زيت ـ200gزبدة ـاربع بيضات مسلوقات وناخذ فقط الصفار ـ420دقيق ـبسكويت ـشكولا ـملعقة صغيرة ونصف بيكين باودر
اول خطوة نقوم بها هي دعك الزبد جيدا باليد حتى تصبح لينةوبهذا الشكل
ثم نضيف السكر ونخلط مثل هذا الشكل
بعد ذلك نضيف صفار البيض ونخلط باليد جيدا ونحرص على انا مانخلي البيض حبيبات بل يتجانس الخليط
ثم نضيف البيكين باودر والدقيق شئا فشيئا حتى نحصل على عجينة متماسكة
ثم نعمل كويرات اكبر قليلا من الزيتونة
ثم نضعها في صينية الفرن مدهونة بالزيت تقريبا لمدة ربع ساعة في درجة حرارة معتدلة
نوارة عمري @noar_aamry
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يمكنكم الاستغناء عن البسكويت وتحطوا بداله جوز الهند المطحون او تغمسوا قطعة الحلوى بالشكولا السوداء ولما تبرد تزينوها بواسطة خطوط بالشكولا البيضاء
ما شاء الله عليك يا نوارة عمري............
بصراحه شيء حلو أن أتعلم حلويا مغربيه
وأنا أحب الحلويات الم غربيه واااايد
وشكل الحلى روعه بس عندي استفسار عن صفار البيض لازم مطبوخ ما يصير غير مطبوخ أضعه لاني أول مره اسمع عن وضع بيض مطبوخ في الحلى
وودي أجربه
ولو سمحتي ممكن تكتبي لي حلى الشباكيه لو ما عليك كلافه وبالصوره لان عندي مشكله في طريقة اللف للورده لا أعرف كيف
انتظر ردك عزيزيي وتسلم ايدج على الحلو.
بصراحه شيء حلو أن أتعلم حلويا مغربيه
وأنا أحب الحلويات الم غربيه واااايد
وشكل الحلى روعه بس عندي استفسار عن صفار البيض لازم مطبوخ ما يصير غير مطبوخ أضعه لاني أول مره اسمع عن وضع بيض مطبوخ في الحلى
وودي أجربه
ولو سمحتي ممكن تكتبي لي حلى الشباكيه لو ما عليك كلافه وبالصوره لان عندي مشكله في طريقة اللف للورده لا أعرف كيف
انتظر ردك عزيزيي وتسلم ايدج على الحلو.
الصفحة الأخيرة
ناخذ قطعة الحلوى ونغمسها في الشكولا ثم البسكويت المطحون
/ihttp://www.arab3.commages15/37421009.jpg
وبالصحة والعافية