جااااء رمضاان وانا ما عررررف حاااجه...

رفع

من رايي ابدي بسلطات وحلا يعني خفايف وركزي عليهم والمساعده حلوه وخصوصاً في شهر رمضان احس فيها متعه والطبخ مايبي له شي اخذي وصفات ونفذيها وشوي شوي بتعلمين والله يبلغنا رمضان واحنا بصحه وعافيه

طالما انك مبتدئة فمن رأيي ابدأي بالاشياء السهلة
مثلا تسوين حشوة وتحشين بها التورتيلا (التورتيلا تلقينها بالسوبرماركت جاهزة) أو البف باستري
فكري بأنواع السلطات ، في الغالب سهلة لانها تقطيع وتجميع
عندك مثلا بعض الصياني بتكون سهلة عليك
صينية مكرونة
صينية ايدام مشكلة
ادخلي قسم الاطباق المجربة وشوفي تجارب البنات مع الاطباق وخذي اللي يناسبك
بس أهم شي خططي
الخطوة الاولى/ ادخلي المطبخ وانتي حاطه براسك الاشياء اللي بتسوينها
الخطوة الثانية / تتأكدين من وجود المقادير
الخطوة الثالثة/ ابدأي بالشغل

وإن شاء الله تكونين أحلى طباخه ماهرة هالسنة

شوفي حبيبتي أبدي أول بالطبخ الخفيف والمعجنات ولاتسوين أذا بيجيكم أحد توهقين لا بس لحالكم انتي وأهلك
وشوي شوي تصرين تعرفين تطبخين وافتحي قسم الطبخ طبقي منة خطوة وخطوة وعشان يتبارك شغلك
أبدي بسم الله في كل شي تسوينة وحاولي قد ماتقدرين تضبطين نفسك وتعرفين تتعاملين مع الفرن سواء العيون او داخل الفرن لأنك توك تبدين تطبخين ...يعني عشان السلامة وبس .....وأن شاء الله نسمع عنك انك طباخة وأنشوف طبخاتك المميزة ....تقبلي تحياتي

اشتري كتاب نخبه الاطباق وشوفي السهل طبقيه