بيونه الحلوه
•
جزاااااااااك الله خيررررررررررررر
في طبخه مره مفيده اسمها الحسو يسوونها الكويتيين واهل الزبير النجاده وهي عباره عن تمر وطحين بر و الحبه السوده والحلبه وففلفل ورشاد كلهم مطحونين نحطين من كل شي ملعقتين صغار ما عدا الحلبه والفلفل الاسود ملعقه وحده وتحمسين الطحين على النار مع شوي زيت وتخلطين التمر مع شوي مويه بالخلاط وبعد ما تخلصين من الحمس حطي التمر الي خلطتيه والحسو الي هو الرشاد والحبه السوده والحلبه هذي مره مفيده اول اسبوعين من الولاده بس لان بعدين تصير مو زينه على الوالده كثرتها وتراهي تقوي الظهر وترفع الرحم ان شاء الله والحمدلله على سلامتها ومبروك ما جاها
مرقه لحمه وقريب ماتستوي حطي عليها بطاطس مقطع مكعبات كبيره وجزر مقطع دوائر اسهل وشوي ملح لا تكثري وبس لاتحطي اي نوع بهار ررررررروعه قليله فيه ... يعني ايه مرقه ومعها بطاطس وجزر ..... وصحن سلطه بندوره وخيار وخس مقطع كبير الي تقدر تاكله بشوكه من دون اي اضافات .....
ميورررره :
سوي مطازيز اومرقوق اذا تعرفين حتى العجين انتي سويه ولا يكون فيه خضار وحطي حلب وماش شوي واذا ماتعرفين قولي اعلمكسوي مطازيز اومرقوق اذا تعرفين حتى العجين انتي سويه ولا يكون فيه خضار وحطي حلب وماش شوي واذا...
حلو سوي مثل ماقاااالت الاخـــت ترى المطاااااااااااااااازيز حلوه للوااااالده
وشوي زمزمية قهوة وشااااااااااي
وشوي معــهم حنيني .........
وشوي زمزمية قهوة وشااااااااااي
وشوي معــهم حنيني .........
الصفحة الأخيرة