جاانا البرد وجبت المراصيع (الصبيب)يمممي

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات


اولا هذي طريقتنا من سنييين ماخذينها من جدتي

يعني طريقة اهل سديير
نجي للمقادير
7 م ك دقيق بر
4 م ك دقيق ابيض
بيالة زيت
2 فنجان القهوه سكر
بيضه
ا م ص خميره
2 م ك حليب بودره
ذرة ملح
كاس وربع ماء
الاضافات على حسب الرغيه
ممكن تضيفين قطعت بصل صغيره
و كركم و حبه سودا
انا حطيت بس كركم وحبه سودا
الطريقه
في الخلاط الكاس تضيفين كل المقادير عدا الدقيق
حتي تتجانس وتصبينها على الدقيق وتحركينها وتخلينها
ترتاح وتتخمر ساعه وتصبينها على الصاااج
وتلذذي باجمل افطااار
وطبعا نسيح الزبده ومعها العسل ونصبها عليها ياسلالالالام
مع كوب الحليب بالزنجبيل على فكره تونا مفطرينها علينا بالعاااافيه حححح
اترككم مع الصور



249
39K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كبيره بطبعي
كبيره بطبعي
ماشاء الله يعطيك العافيه
امل دنياه
امل دنياه
روووووووووعه عليكم بالعافيه
امي في عروق دمي
يسلمووووووووووو
ام شهوده وتروكي
وش دعوى
140 مشاهده و3 ردود بس وشكر واااحد يتيم
على العموم الي ردوا يعطيكم العافيه والي ماردوا بعد
بسبوسه جنوبيه
كان ودي اشوفها بس مافي صوررررررررر