نسمة عمر :

المقادير: • كيلو لحمة. • 3 بصلات مقطعة شرائح. • 3 حبات طماطم مقطعة شرائح. • 3 فصوص ثوم مطحونين. • ملح -كمون-ك***ة-فلفل أسود • عود قرفة. الطريقة: اخلطي اللحمة مع الثوم والبهارات والملح بعد كده حطي في الصينية طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم وبعد كده حطي اللحمة عليها ثم باقي شرائح البصل والطماطم، وبعد كده غطي الصينية بالورق الحراري وحطيها في الفرن على نار هادية لمدة ساعة أو لغاية ما تحسي إنها استوت.. وبألف هنا وشفا.

المقادير: • كيلو لحمة. • 3 بصلات مقطعة شرائح. • 3 حبات طماطم مقطعة شرائح. • 3 فصوص...

زهرة بين الورود :

مشكورة حبيبتي وتسلم أياديك ع الطبخ المميز ولكن عزيزتي من أين أستطيع الحصول على قدر المغش وأنا في الشرقية؟

مشكورة حبيبتي وتسلم أياديك ع الطبخ المميز ولكن عزيزتي من أين أستطيع الحصول على قدر المغش ...