روعة حائل :

تسلم يدينك وماادري انتي من اهل حايل والا متعلمه الطريقه بس لي تعقيب بسيط شكل الخميره والبكنج بودر كثير على كاستين طحين زيدي كميه الطحين الى خمس كاسات انا اكب الطحين من غير مقدار بالنظر فقط والافضل عشان تظبط طحين دبي وممكن يخلط باسمر حائل او القصيم لان الصوره خامره واجد المفروض تطلع منفخه ومن غير فقاقيع كثيرهووقت الخمر كثير الافضل اول ماتشوفبنها خامره تسوينها لانها اذا خمرت زياده ترجع تهبط وتكثر الفقاقيع من الخمر الزائد مثل اللقيمات ومشكوره اختي على مجهودك وتعقيبي بس عشان يشتهر مقشوشنا والله انه ازين من اللقيمات وانا بهالرمضان ما زينته شكلي بكرى بزينه عيالي يحبونه وارسل لجارتي النفساءعلى فكره الطحين الابيض ماينفع لمقشوشنا

تسلم يدينك وماادري انتي من اهل حايل والا متعلمه الطريقه بس لي تعقيب بسيط شكل الخميره والبكنج بودر...