ومسمينه تميس الرياض :D
المقادير: زي ماهو واضح بالصور
1 : كيس كامل دقيق
2:ملعقه خميره بس ماتكون مليانه مره
3: 4 ملاعق حليب
4:فنجال قهوه كبير زيت
5: شوية ملح
6:ماء
الطريقه: تعجن مع بعض جيدآ وتترك الى ان تخمر حوالي ساعه ونصف او اقل حسب الجو..
وبعدين تكور ويسخن الفرن والصينيه انا فرني كهربائي اولع على 500 اعلى شي والرف تحت واذا سخنت الصينيه اضع العجينه زي ماهو واضح في الصوره .. وادخلها الفرن واذا بدت تتحمر اولع اللى فوق.. وسلامتكم تراه سهل والمعذره على رداءت الصور لانها بجوالي وقديم N70 واترككم مع الصور واللي عندها استفسار انا حاضره.
ومابي منكم الا الدعاء .. نسيت اقولكم ترى اصلح منه البيتزا وعش البلبل مره تطلع رهيبه:cook:
أرجو عدم الرد
حابه اكد للجميع الخميره ملعقه وحده
