سنادس1

سنادس1 @snads1

عضوة فعالة

جايبه لكم ******اكله شعبيه ***قرص عمر ****لذيذذذذ

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ....من زمان ماشاركت بلقسم واليوم جايبه لكم اكله من الاكلات الشعبيه
هـــــــــــــــــــــــــــــي : قرص عمر
وهذي صورته

المقادير والطريقه با لصوره
اولا :نضع في الخلاط :
2 بيض
2 ملعقه حليب جاف
بياله زيت والافضل زيت زيتون
2 فنجان سكر
ملعقه ص زنجبيل
ملعقه ص قرفه
ملعقه ص كركم
ملعقه ص باكنج بودر
رشه ملح
فانيلا
* تخلط بهذا الشكل *



تم نضع في قالب العجن : كأس ونصف دقيق اسمر _بر_ + نصف كأس دقيق ابيض * ملعقه ص حبه البركه(غير مطحونه)

نسكب الخليط على الدقيق حتى يتشكل لنا عجينه متماسكه


ثم تقطع العجينه قطع صغيره ( مثل المطازيز) بهذا الشكل

ونقوم بتحميصها بهذه الاله


* يتبع*
124
14K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سنادس1
سنادس1
لا يتم الضغط عليها بقوه حتى لا تتقطع

ثم توضع داخل كأس صغير او بياله حتى تأخذ شكل مائل (لانها اذا اخرجناها من الاله تكون لينه ثم تجف بعد ذلك . انظري الى الصور




وفي النهايه

وبالهناء والعافيه
الله الله بردود الحلوه اختكم سنادس
لـمـار
لـمـار
يمي يمي
يسلمو دياتك ويعطيك العافيه
ام علاء
ام علاء
هنـــــــادي
هنـــــــادي
شكله رووعه
الله يعطيك العافيه
وردة كريستال
وردة كريستال
تسلم الأيااااااادي