احلام وقيود @ahlam_okyod
محررة
جاي رمضان وعندي حل للمرقوق
:angry:في حل للمرقوق سويتها العام هلكني زوجي يبغاني اسوي مرقوق دايما انو اعجن العجين بكميات كبيره واقصصها وترصينها في صواني وفي الفريزر وبعد ماتجمد ارصه في علبه علشان ماتلصق مع بعض اذا رصيتيها وهي لينه وماحتعرفي تفوكيها وتفرمي البصل والثوم وتجهزي باقي الخضار وكلو في الفريزر وتقدري تجهزيه من شعبان وبكذا يسير عمل المرقوق سهل واكله عليه القيمه:)
17
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام رنو
•
مشكورة على التجربة بس الى الان ما استوعبت الفكرة ممكن مقادير العجينة؟
مرقوق ماادري هو زي مرقوقنا ولا كيف طريقته بس احنا مانسوي اكلات شعبيه في رمضان وخصوصا رمضان السنه هذه حررررررررررر؟؟؟؟؟؟
مشكورين علي الرد المرقوق مايبغاله برد احنا ناكله فاي وقت خخخخخخ مقادير العجينه دقيق بر عماني مع ابيض ويكون كميه الدقيق الابيض ربع البر وتسوي ايدام لحمه مع الخضار الي تحبيها وقبل ماتستوي الخضار ترمي العجينه حبه حبه وتخليه عل نار هاديه وكل وحده وذوقها في المقادير
الصفحة الأخيرة