الحنيني سلمكم الله تمر وزبده وقرصان وحليب القواطي وزنيت التمر والقرصان كاسين قرصان مطحون مع كاس تمر المهم
التمر تشلين الفص وتعجنيها وتحطين با الاخلاط حليب 3 او 4 وتدقين القرصان اليابس وتطحنينه وتشخلينه هم تحطين شوي تمر وشوي قرصان المطحون
تحطينه با الخلاط خلاص طحنتي كميه جيبي المقلاة وحطي زبده كامله وحطي الي بالخلاط
وحركيه الين تشقر وياصل لون العودي
مره شقرت سيحي زبده وحطيها فوقها البعض يفضل اليمون
يجيب ليمونه ويعصره على الحنيني
وبالعافيه