يسلمووووة حبيبتي
يسلمووووة حبيبتي
يسلمووووة حبيبتييسلمووووة حبيبتي
الله يسلم عمرررررك .....وشكراً لمروووورك العطررر:)
khat2004
•
تسلمين على الحلويات وحلاوة اللدو هذه كنت ادور طريقتها الحمد لله اني لقيتها الله يعطيك العافية
khat2004 :
تسلمين على الحلويات وحلاوة اللدو هذه كنت ادور طريقتها الحمد لله اني لقيتها الله يعطيك العافيةتسلمين على الحلويات وحلاوة اللدو هذه كنت ادور طريقتها الحمد لله اني لقيتها الله يعطيك العافية
مشكورة عيوني على المجهود الرائع والله يجزاك خير:26:
الصفحة الأخيرة
المقادير
-اربع كاسات حمص مطحون ناعم مثل الدقيق( حمص بليلة)
-ثلاثة كاسات سكر
-ثلاثة كاسات ماء
-كاسة ونصف زبدة سايحة
-ثلاثة ملاعق طعام هيل
-ربع كاسة سكر
الطريقة
انخلي دقيق الحمص ضعي علية الزبدة وقلبيه واتركيه جانبا
-ضعي السكر في قدر وارفعيه على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح لونة ذهبي بني فاتح
-ضعي عليه الماء وقلبيه واتركيه على النار حتى تعقد الشيرة وتصبح لزجة
-ضعي عليه الهيل وارفعيه من على النار وضعي عليه دقيق الحمص وقلبيه بملعقة خشب جيدا
-اعيديه على النار واتركيه على نار هادئة جدا وقلبيه باستمرار حتى تبدأبالالتصاق في قاع القدر
-ارفعيه من على النار وضعيه في صينية وتساوى بالملعقة... ضعي عليها لوز مبشور حسب الرغبة واتركيها تبرد.....وهذي صورتها:) (طبعاً الصورة منقوله للفائده