جبتلكم حلى المارس نم جديد بس هالمره بالصورررررررررررر لاتفوتكم

الحلويات الشرقية والغربية


المقادير
4بيضات_كاسه حليب _كاسه سكر_كاسه زيت_ملعقع كبيره بكنج بودر(هذي مقاديرالكيكه)
واليكم مقادير الطبقه الثانيه العلويه
علبه قشطه_ربع اصبع زبده_8حبات مارس

والان الطريقه بالصور

يحمص الحليب الجاف على النار حتى يصبح لونه ذهبي

نضع البيض في المضرب الكهربائي ويضرب حتى الموت عفوا حتى يختلط:hahaha:

نضع السكر على خليط البيض

نضع الزيت على الخليط السابق
الرجاء عدم الرد حتى يكتمل الموضوع بليز
51
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم غيداء2007
أم غيداء2007
ونضع كاسه الحليب المحمصوملعقه البكنج بودر وتخلط جيدا


وبعد ان خلطناهم نضع الصينيه في الفرن وبالنسبه ليه انا استخدم صينيه متوسطه الحجم

وهذا شكلها بعد ما استوت ونتركها حتى تبرد وفي هذه الفتره نسوي الطبقه الثانيه
أم غيداء2007
أم غيداء2007
الطبقه الثانيه

نضع المارس في قدر ويوضع في حمام مائي وافركي حبات المارس بيدك كما في الصوره
حتى تسهل اذابته لانه ماراح يذوب بسرعه والله يعينك على تحريكه


وهذا شكله بدا يذوب وضعي الزبده حتى يساعدك في التحريك وشوفي حجمها حاجه بسيطه لا تكثرين


وضعي القشطه وحركيهم حتى يمتزج الخليط


ونضع الشوكلاته فوق الكيكه مباشره قبل ماتبرد ووزعيها على كامل الصينيه

وهذا شكلها النهائي


وضعيها في طبق التقديم يم يم والله طعمها لذيذ راح تعجبكم

وهذا الطبق لعيون اول وحده تشارك وعليها بالعافيه ولا تحرمونا من الردود ورفع المعنويات
مشتاقه للضنا
مشتاقه للضنا
خيال الله يعطيك العافيه انشالله
بسويها وارد لك خبر
أم غيداء2007
أم غيداء2007
مشكوره اختى يعطيك العافيه فرحتيني والله يرزقك اللي في بالك
دنيتي قربه
دنيتي قربه
الله يعطيك العافيه ان شاء الله اجربه قريب