السلام عليكم
انا وحدة شريت جدر الضغط وما استخدمته....اخاف منه ما ادري ليش؟ يمكن اخاف من الرز يصير هريس او العكس
وزوجي ذبحني يقول شرينا قدر الضغط وما شفنا شي...عاد انا اخاف من كمية الماء كم احطها مع الرز..اذا كنت ابي احط 3 اكواب رز؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يعني كل كوب رز كم ياخذ ماء
واللحم عندنا ما يستوي براحه؟ كم اخليه؟
الله يعافيج ابي شي بالتفصيل لاني ما اعرف شي عن قدر الضغط...وابي اسوى طريقتك اليوم ان شاء الله

تسلم الأيادي:26: :26: :26:

السلام عليكم جميعآ
كيفك يا rioma إن شاء الله تكونى بخير
سويت المضغوط امس وكانت الريحة تجنن الله يبيض وجهك قولى آمين:24:
بس ياريت تكتبى المقادير ل3كاسات رز .... على العموم انا عملت 3 كاسات رز مع خمس كاسات ونصف ماء
وطلع جميل بس تفتكرى كان لازم أضيف حبة طماطم كمان ؟
حقيقى الرز كان جميل تسلم الأيادى وفى إنتظار بقية وصفاتك المضغوطة :24

هلا حبيبتي ام رزون
وإذا عملتي 3 كوب رز تحتاجين 6 اكواب ونصف ماء ولاتخافي من قدر الضغط ودائما الرز بضعفيه يعني لكل كاسة رز كاستين موية واللحم اذا كان مايستوي بسرعه خصوصا في المناطق الباردة المرتفعة فخليه ساعة الاربع بس تخلين الموية 7 اكواب ونصف واقفلي تمام ولا تفتحي القدر الا بعد خروج البخار وثقي انه اللي يطبخ في قدر الضغط ماعاد يقدر يستغني عنه .. تحياتي لك
--------------------------
تحياتي لك فكرة وشاكرة مرورك الغالي
---------------------------
هلا بكل اللولو يا لؤلؤة2005 وهذا من ذوقك
ولكل كاسة رز كاستين موية يعني لثلاث اكواب رز حطي 6 اكواب ونصف موية
ويسلم فنك

تسلم يدينس