ماشاء الله ... لاقوة الابالله
أذكروووووووا الله
أنا من زمان أسمع عن سالفه حلى المناظر بس اتردد اسويه
عشان البسكوت ماني لاقيه فيه مناظر
كنت بالجمعيه وطاحت عيني على هالبسكوت في قسم العروض
وكانت مرت ولدي معاي قلت خليني اخذه جان تسألني مرت ولدي
يمه حق شنو ماخذته قلت لها بسوي حلى المناظر :p
والشكر الجزيل للغاليه حنين الفهد اللي اوحت لنا بهذي الفكرة
وهذي صورة البسكوت
المهم أنا مقاديري غير
راح اشرح لكم الطريقه بالمقادير
ناخذ كاسين حليب بودرة ونحمصه بالمقلى على النار
نحط بالخلاط بيضتين ونص أصبع زبده ونص كاس سكر ونص كاس زيت وملعقه فانيليا وعلبه قشطه وكاس ماي
ونخلطهم بالخلاط بعدين نضيف عليهم الحليب المحموس وملعقه اكل بيكنج بودر
ونخلطهم مع بعض ونصبهم بصينيه مدهونه
ندخلها الفرن وماتاخذ وقت تستوي بسرعه احمرت عندي زياده قلت بسوي شغله بيديني وارجع لها لقيتها
استوت بزياده
خلطت بالخلاط نص علبه حليب مكثف و 5 كيري ماكان عندي مخلص عشان جذي صارت طبقه الحليب سائله شوي بس الحمد لله البسكوت شربها بس انصحكم تحطون 8 كيري
وتصبونها على الكيكه
نصف البسكوت بسرعه على طبقة الحليب
شوفوا الحليب طلع برع شوي عشانه سائل موغليظ من الجبن
ندخله بالثلاجه تقريبا ساعه الى ساعه ونص ونطلعه ونقطعه حسب حجم البسكوت ونحطه بورق التقديم ويصف في الصينيه
وهذي قطعه شوفوا اشلون الطبقات
بالعافيه عليكم