يا هلااا فيكم
جبت لكم طريقة عمل بسبوسة الطازج 000 من مطعم الطازج
نبدأ:cook:
1/ تجيبين صينيه الفرن وتدهنيها بـ4 ملاعق كبيره طحينه
2/ تجيبين ( ياكثر الي بتجيبونهن بهالبسبوسه هههههه) المهم تجيبين اصبع زبده وتذوينها بحمام مائي على النار وبعد ماتذوب تحطين عليها علبة قشطه التاج <----- لازم التاج لاني حاطه بوك ههههههه
تخلط الزبده مع القشطه جيداً وطفي عليه بسرعه لا تحرق عارفتكم انتم يا كثر ما تحرقون ههههههههههه<----- كلن يناظر الناس بعين طبعه ههههه
3/تجيبين زبديه يعني طااسه بلهجتي ههه وتحطين فيها كأس حليب بودره وكأسين سميد ناااعم وكأس سكرناعم وملعقه صغيره بكنج بودر
4/ اعجني الخليط الثاني مع الخليط الثالث جيداً ثم يوضع باصينية الفرن الي فيها الطحينه مفهوم يا حلوين :)
ثم تدخلينها بالفرن حتى تستوي
بعد ما تبرد شوي توضع عليها شيره بس تكون قليله
ملاحظه : تعجن يعني بتكون معك زي العجينه يعني انتبهي تحطين عليها مويه
وانا سويتها اليوم اول مره وضبطت معي وقعدت انا وخواتي ناكل فيها يعني مرررررره مثل حقت الطازج رووعه والله :23: :32:
سووها وقولو لي رايكم فيها
وبلهناء والعافيه
بس لا تنسوني ادعو لي والله يستر اذا ما ضبطت معكم تدعون علي هههههههههه
الحقـــ محفوظه لمنتدى عالم حواء ـــــــوق
يعني لحد يلطشه :30: احذروووو التقليد ههههههههههههههههههههههههههههههه
تحياتي
جالكسي ساده
جالكسي سادة @galksy_sad
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
الله يعطيك العاااافيه رووووعه
الصفحة الأخيرة