السلام عليكم ورحمت الله وبركاته
جبت لك طريقتن من حلا القهوة الي يفتح النفس
والطعم ولاأروع وسهل بالمره وكمان مغذي للاطفال
الحلا الولى سهل ولذيذ ومن بنات أفكاري يعني انا مخترعته
كور التمر بالبسكوت
المقادير :
تمر بدون فصم /طحينه سايله / شوكلاته هيرشي السائله
نص بكيت بسكوت شاي مكسر /نص كوب بسكوت شاي مطحون
الطريقه:
يعجن التمر مع 3 ملاعق طحينه سائله ثم يضف لها البسكوت
المكسر ثم يكور نضع البسكوت المطحون في صحن ونغمس كور
التمر في البسكوت حتى تنتهي الكميه نضع في صحن التقديم
بسكوت
مطحون ونصف فوقه التمر ثم يزين بالحطينه والهيرشي على شكل
خطوط
_______________________________________________________________________________
الحلى الثاني مره لذيذ وكمان فيه تمر
كب معمول السميد بالتمر
المقادير:
1_ كوب تمر بدون فصم /كوب سميد/3ملاعق دقيق/2ملعقه حليب
بودره/ ربع كاس جوز هند
2بيضه/ملعقة بكنج بودر/3ملاعق سكر/ملعقة بزار معمول مطحون
(يانسون_شمر_حبة سوداء)
2_ نص كوب تمر بدون فصم معجون ومكور صغير للحشو ولزينه 2
ملعقه سمسم ونص ملعقه حبة سوداء
الطريقه:
تخلط جميع مقادير رقم واحد في الخلاط ماعد البكنج بودر حتى
تختلط زين ثم نضع البكنج ونخلط
مره ثانيه حتى تتجانس نجيب صينيه مثل صنية الكب كيك بس تكون
حجم القالب صغير ندهنه بالزيت
ونرشه بالدقيق ثم نضع من الخلطه مقدار نصف القالب ثم نضع في
وسط الخليط كوره من التمر ثم يرش
بالسمسم والحبه السوداء وهكذا حتى ينتهي المقدار ثم توضع
بالفران وتكون النار متوسطه الحراره حتى
تنضج ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم ترص في الطبق وتقدم
وبالعافيه عليكم
اذا اعجبتكم لاتنسون تدعون لي بالدعاء الي في توقيعي ولاتنسون
التقيم وأيقونة الشكر
وديان وفراس @odyan_ofras
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ماشاء الله يجننننننننننننن تسلم الاياديماشاء الله يجننننننننننننن تسلم الايادي
انتي الاروع أختي
ويديك خيتوا
ويديك خيتوا
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله تبارك الله
روووووووووووووووووووووعه