جبنة مازوريلا ومشاكلها معي

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

مساء النور على كل المتواجدين في المنتدى وخاصة العضوات .....................
انا جديدة بالمنتدى واتمنى ان اكون خفيفة الظل عليكن .
والله ابغى اقولكم مشكلتي من غير فلسفة وهي اني احاول اتعلم الطبخ منكن والحمدالله بدات اتقن الطبخ ولاكن ليس مثلكن واريد مسسسسسسسساعدتكن بلا شك ولا تردني :) المهم مشكلتي مع جبنتة مازوريلا والبيتزا وهي : كل مااعمل بيتزا واخرجها من الفرن طازجة اجد الجبنة كما هي وهي انها لم تتحرك من مكانها والمعنى انها ماتسيح معي مثل غيري لما شوف تجلس زي ماهي ومادري ايش اسوي معاها حتى تضبط وتسيح .
:icon33: لاتهملو رسالتي بليز استنى الرد بفارغ الصبر لان بكرة عند اهلي عزيمة وحبيت اخد معي كم طبق ومنهم البيتزاااااااااا
6
827

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

طوووق الياسمين
شنوع الجبنه اللي تحطين!!
لا تلوموووونه
فعلا وش نوع الجبنه اللي تستخدمها؟
أنصحك بجبنة البقرات الثلاث وجبنة المراعي وبس والباقي خس
لا تلوموووونه
نسيت اقولك بعد ماتخبزي البيتزا أخرجيها من الفرن ووزعي عليها الجبنه وبعد ذلك أقفلي الفرن وأدخليها فيه وغطيها بصينيه وبعد 5 دقائق أو أكثر أفتحيها وشوفي وشلون تكون سايحه ولا بيتزا هت
وعندي طريقه ثانيه وهي بعد ماتخرجينها من الفرن وزعي عليها الجبنه وأدخليها بالمكرويف وشوفي الشكل ...
ام الفهود 2005
ام الفهود 2005
انا اجيب جبنة حلواني
وابشره علي البيتزء بعد الصلصه
وبعد مااضع الحشوه ارش بس قليل
وتطلع روعه
intesar1
intesar1
حبيبتي افتحي الفرن من فوق حتى يسيح الجبن بس انتبهي لا تحرقينه