جبنه تشيدر وموزريلا وبارميزان

♥♥tuta♥♥ :

يا عمري انبشي النت على احكام الانزيمات, سبق اتكلمنا بالموضوع لكن للاسف مش فاكرة اسمه اذا رجعت بوادي يوم الاثنين ان شاء الله بسألها عنه, وصلنا لنتيجة من قول العلماء و الشيوخ انه اللي اتغيرت تركيبته الكيميائية ما عاد مخنزر و اصبح حلال و الله اعلم, و الانزيمات بتتغيير تكريبتها الكيميائية, في حين شغلات ثانية مثلا الجيلاتين ما بيغيروا في تركيبتها مثل ما هي بيستخلصوها و بيستخدموها فهي بتضلها حرام و الله اعلم. هلأ اذا بالك مش مرتاح و قلبك ناقزك من شغلة الانزيمات اذكر الاخت بوادي ذكرت انه اجبان ماركة Aldi اللي موجودة بمحلاتهم ما فيها انزيمات, و برضه في نوع ثاني من سامزكلوب بس مش فاكرة اسمه.. و من عندي نوع اسمه Sargento كثير لذيذ و خالي من الانزيمات ان شاء الله.

يا عمري انبشي النت على احكام الانزيمات, سبق اتكلمنا بالموضوع لكن للاسف مش فاكرة اسمه اذا رجعت...