جبنية النجوم وخطوة بخطوة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم جبنيه من ابتكاري :icon28:
جبنيةعلى شكل نجوم
وعشان ما اضيع معاكم وقت ( وحده ماصدقت تبتكر شي ):bkh:
المهم اليكم المقادير والطريقة وهي ترونها عاديه الا ان الشكل هو الجديد
المقادير :
2كاس دقيق
3ملاعق جبنه سائله
ربع كاس زيت
خميره قليل
كاس ماء . ملعقه حليب بودره
بيضه .
الطريقة:

1-نضع الدقيق والزيت والحليب والبيض والجبنه وتعجن
2- أثناء العجن نضع الماء الى ان يتكون لدينا عجينه متامسكه.
3-تترك الى ان تخمر العجينه
وهذه صورتها بعد ماعجنتها



4-بعد ذلك تفر دالعجينه بنشابه



5- تقطع العجينه على شكل نجوم بالقطاعه الي على شكل نجمه










6-تحمين زيت على النار ثم تقلين الجبنيه وتنتبهين ما تحترق ولا تعلين النارمره خليها على نار متوسطه واول ماتبدا تتحمر تخرجينها



7-تضعين عليها شيره على حسب ذوقك طبعاثم ترصينها في طبق وبالهناء والعافيه
وهذا شكلها النهائي



اتمنى تعجبكم
واتمنى ان لاتنسوني من صالح الدعاء