جبنية لذيييييييييذة وفي أقل من عشر دقائق !! طعم خيالي !!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..



جبنية لذييذة جداً .. وسهلة وما تاخذ منك عشر دقايق ..



المقادير :

1 كوب طحين
1 علبة قشطة
6 مربعات جبن بوك ( ممكن تحطين أكثر من ست مربعات لكن ما يقل عن الـ6 )
قليل جداً من الخميرة الفورية


الطريقة :

تعجن جميع المقادير بعضها مع بعض ..
ثم تفرد العجينة ( طبعاً بدون تخمير )
تفرد العجينة بعد أن ترش بالطحين لتسهيل الفرد ..
وتقطع إلى دوائر صغار أو بأي شكل تريدين ..
ثم تقلى في نار هادئة .. ويستمر التقليب إلى أن تتحمر قليلاً ..

بعد رفعها من على النار وتصفيتها من الزيت ..
تصبين عليها دبس التمر ..

وبالهناء والشفاء ..

وطعم ولا أروع ..

جربوها وعطوني رد ..

جزاكم الله خير ..