جبنيه الفاضل المحشوة .....................الذيذة جدا

اهلين لجيع بنات حواء
هذه طريقةبسسيطه جدا جدا جدا لعمليه تحضير الجبنية المحشوة:cook:
المقادير هي :
واحد ونص كاس ماء
بياله شاي زيت
واحد ملعقه كبيرة خميرة
ثلاثة ملاعق حليب
دقيق حسب الحاجة
جبن كيري للحشومهروس بشوكه
شيرة
الطريقة:
توضع جميع المقادير بالخلاط ماعدا الدقيق
ثم توضع بوعاء
بعد ذلك نبداء بوضع الدقيق عليه حتي يتماسك ويصبح مثل البليدو
نغطيها نص ساعه :time:
ثم نضع دقيق في المكان المخصص للعجن ونبداء بلفرد
ققسم العجينه قسمين
ناخذ الاولى ونفردها ويكون سمكها متوسط اقربها للخفيف
بعد ذلك نقص الزوائد لتكون على شكل مربع
ناخذ باطراف الاصابع قطعه صغيرة من االجبن الهروس ونبداء بصفة بطريقه عاموديه ( مثل الطوابير في المدرسه)
ناخذ االعجينه الاخرى ونفردها ثم نضعها على العجينه الاولى المحشوه
نبداءنقص الزوائد حتى يكون شكلها مربع:cook:
ثم نقصص العجنه مرابعات صغيره ونقليها بزيت
وبعد الانتهاء نضع الشيره
اتمني ان تعجبكم:24: