السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
اخواتي الغاليات مثل مااستفدت منكم لازم افيدكم هذي الله يسلمكم جبنيه سوتها صديقتي انهبلت عليها وخذت مقاديرها ولابعد سويتها تهبل منتفشه وجايه مفرغه من جوا وفي نفس الوقت اطرافها مره لينه كانها زبده اول مره اذوق جبنيه كذا العاده اذا صارت من جوا فارغه تكون اطرافها يابسه لكن هذي لا ادري طولت عليكم بس خذوااا الطريقه
في الخلاط \
كرتون جنب مثلثات(تقول اي نوع)
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بكنج بودر
ربع كاس زيت
2 بيض
فنجال سكر
ذره ملح
كاس حليب سائل
وتخلطينهم زين بعدين تعجنيهم مع 3 كاسات دقيق
وتترك نص ساعه تخمر
وبعدين تفردينها وتقصصينها مربعات وتقلينها وبعدين تحطين الشيره
وانا بوجهه نظري الجبنيه واللقيمات لو ضبطتي العجينه اهم شي طريقه القلي والا مافيه فايده
انك تحمين النار بعدين تقصرين عليه وتقلين علشان تنتفخ لاني من النوع الي ماتضبط معي لا لقيمات ولاجبنيه
المهم بنات تكفون اذا سويتوها وضبطت معكم ردوا علي
بنت الرياض2008 @bnt_alryad2008
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قصيمية كوول
•
امووووووووووت على شي اسمه جبنيه يعطيك الف عافيه ان شاءالله اجربها
الصفحة الأخيرة