بسم الله الرجمن الرحيم
جبنيه
××××××××××××××××
الصور تغيرت من موقع التحميل لتي حملت عليها لصور مخالفة وعليه تم حذف الصورة
المقادير
××××××××××××××××
الصور تغيرت من موقع التحميل لتي حملت عليها لصور مخالفة وعليه تم حذف الصورة
2 كاس دقيق
بيضة
نص اصبع زبدة
علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور ( المراعي افضل لانها مو صفراء مرة وحموضتها خفيفه )
بيالة شاهي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة
ملعقة خميرة فوريه
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
××××××××××××××××
الصور تغيرت من موقع التحميل لتي حملت عليها لصور مخالفة وعليه تم حذف الصورة
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكاس ما عدا الدقيق الى ان تمتزج جيدا ثم تصب في اناء العجن " الجبن بشرته عقب حطيت في الخلاط " ثم يضاف الخليط الى الطحين
تعجن جيدا الى ان نحصل على عجينه متماسكه ولينه شوي تترك الى ان تخمر
انا اضفت له الحبه السوده " اختياري "
××××××××××××××××
الصور تغيرت من موقع التحميل التي حملت عليها لصور مخالفة وعليه تم حذف الصورة
تفرد العجين و تقطع على شكل مربعات او مثلثلت اي شكل تبين
××××××××××××××××
الصور تغيرت من موقع التحميل التي حملت عليها لصور مخالفة وعليه تم حذف الصورة
تقلى في الزيت
××××××××××××××××
الصور تغيرت من موقع التحميل التي حملت عليها لصور مخالفة وعليه تم حذف الصورة
و صح نسيت و نصب الشيره فوق الجبنيه
شوا رايكم ؟؟؟؟؟
××××××××××××××××
الصور تغيرت من موقع التحميل التي حملت عليها لصور مخالفة وعليه تم حذف الصورة
الي بتنقل الموضوع تذكر المصدر بليز
om_khallid @om_khallid
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
بصراحه روووعه تسلم يدينك