جبنيه غير شكل...

المقادير:-
بيضه
1ملعقة طعام خميره سريعه
2 ملعقة طعام حليب بودره
1 ملعقة طعام سكر
3 ملاعق طعام جبنه سائله
ربع كأس ماء دافئ
دقيق حسب الحاجه

الطريقة :-
تنقع الخميره بقليل من الماء خمس دقائق ثم تخلط المقادير مع بعض وتعجن مع الدقيق باليد حتى تتماسك وتترك لمدة ساعه حتى تخمر ثم تفردوتقطع دوائر أو اي شكل ترغبينه وتقلى وتسقى بالشيره ..

وبالعـافيه
:26: