جبنيه لذيذه

السلا م عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا الطبق لذ يذ جدا المقادير
1كوب طحين + 1كوب جبن كاس كبير مثل جبن بوك + ملعقه كبيره خميره+
زيت للقلي الجبنه فستق مطحون للوجه شيره الطر يقه
تخلط الخميره والطحين والجبن ويعجن مع بعض جيدا وتتكون عجينه متماسكه
ثم توضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ثم تفرد العجينه وتقطع بقطاعه
البسكويت سميكه قليل جدا وتقلى في زيت غزير حتى تتحمر ثم توضع في
الشيره ويرش على الوجه الفستق
وبالهناء والعافيه وتسلمون
:27::41::21: