جبنيه مرررررررة حلوة ولا تشرب زيت

كيف الحال جميعا معروف أن أشي ينقلي في الزيت يشرب زيت لكن الجبنية الي جايب طريقتها لكم مرررررة حلوة ولا تشرب زيت حتى اذا زاد معك من العجينه حطيها في كيس بلاستيك وخليها في الثلاجة وسويها من بكرة تطلع كانك عجنتها نفس اليوم:09: طعبت من احكي

يله مع المقادير/ربع ليتر حليب نادك
2 ملعقة أكل مليانه جبن سائل أي نوع
1ملغقة صغيره خميره
نصف ملعقة صغيره BP
1بيضه
نصف بيلة زيت
هيل نصف ملعقة السكر وهو حسب الرغبه
الدقيق يكون حسب العجن معك
الطريقة/ نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق
بعذلك نضيف الدقيق ونعجن مع أضافت دقيق أذ دعت الحاجة وأعجن حتى تصبح لديك عجينه لينه أغطيها وتركها تتخمر لمدة من ساعه الى ساعتين ثم أفردها مع رش دقيقحتى لا تلتصق مع الفرد ويفضل عم فردها جدا
حتى تنتفخ في القلي وتقدم ساخنة مع اضافة الشيره فوقها
وبالعافيه سلف:26:

لا تنسوي من خالص دوعاكم أن الله سبحانه يصلح ولدي ويهديه ويبعد عنه أصحاب السوء