هذه طريقة سهلة لا تاخذ دقائق وقريبة من طريقة الشوكولاتة المنزلية وطعمها أكثر من رائع فعلا
المقادير :
٣ علب زبادي
معلقة صغيرة خل أبيض
٣ قطع جبن مثلثات
٣ معالق كبيرة قشدة
٤ معالق كبيرة لبن بودر
ملح حسب الذوق
زيت ذرة حسب النوع وحتي يغلظ القوام
الطريقة :
نضرب كل الخليط في الخلاط ماعدا الزيت
وحين ضبط الطعم والملح وتجانس المكونات
نبدأ ننزل الزيت خط رفيع جدا من فوهة الخلاط الصغيرة والخلاط شغال
لحين التماسك والسمك حسب ما تحبي
انا احبه غليظ وسميك
وممكن وضع شيدر او رومي ... او اي نوع تحبي تطعمي بيه الجبن السائل تضعيه مع المكونات وتضربيه جيدا قبل وضع الزيت
والف هنا على قلبكم حبيباتي
