السلام عليكم ...
اليوم بعطيكم طريقة جبن بالخضار و سهل و سريع و ما ياخذ من وقتج وايد .. و ينفع للريوق او للعشا لانه خفيف و يصلح بعد حشوه للفطاير ..
المقادير :
*2 علبه من اي نوع جبن مالح
*زيتون مقطع (ويفضل اللي يكون محشي بالفلفل اللي لونه احمر ) يكون جاهز بالجمعيات
*3 او 4 جزر مبشور
* ثلاث ملاعق زيت زيتون ..
* قليل من الفلفل الاحمر ..
الطريقه : نخلط جميع المقادير السابقه في وعاء حتى يمتزج جيدا ... و نضعه بعدها في مرطبان زجاج (غرشه) ونحفظه فالثلاجه لين وقت الاستعمال .. و صدقوني بتدمنون على طعمه ..
وهذا الجبن دايما اشوفه فالمعارض السوريه و المصريه و يبيعون الغرشه باسعار غاليه .. اما هذا الجبن فهو من صنع ايدج و متأكده من نظافته و انتي المستفيده ..
جربوه و ادعووووووووووووووولي ان الله يرزقني من حيث لا اعلم ..

دلوعة عبادي @dloaa_aabady
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أختي الكريمة دلوعة عبودي شكرا لك
عني أسوي طريقتك
لكن أستعمل الجبنة البيضاء الفرنسيه وأقطعها مكعبات
وأضيف عليه شرايح الزيتون ومخلل الليمون مع شويه من مويته
وشويه فلفل أخضار حار أقطعه حلقات صغيره عشان يعطي نكهه حلوه
وأذا حبيتي فلفل رومي= بارد وأخلطهم مع زيت الزيتون وأحطهم بعلبه بلاستك في الثلاجه
للفطور والغداء بس الخلطه ما تقعد معي أكثر من أربع خمس ايام عشان ما تحمض
مع العلم ممكن تضيفين مخلل الباذنجان كذلك للي يحبه برضو شي..
شكرا لك لكتابه الموضوع أختي
وتحياتي لك،،
عني أسوي طريقتك
لكن أستعمل الجبنة البيضاء الفرنسيه وأقطعها مكعبات
وأضيف عليه شرايح الزيتون ومخلل الليمون مع شويه من مويته
وشويه فلفل أخضار حار أقطعه حلقات صغيره عشان يعطي نكهه حلوه
وأذا حبيتي فلفل رومي= بارد وأخلطهم مع زيت الزيتون وأحطهم بعلبه بلاستك في الثلاجه
للفطور والغداء بس الخلطه ما تقعد معي أكثر من أربع خمس ايام عشان ما تحمض
مع العلم ممكن تضيفين مخلل الباذنجان كذلك للي يحبه برضو شي..
شكرا لك لكتابه الموضوع أختي
وتحياتي لك،،



الصفحة الأخيرة
شكله حلو انشاء الله نجربه
يسلموا الايدى
جزاك الله كل الخير