بنات الله يعافيكم احد يجيب لنا صوره لجبنة الميره والبلكه اللي قالت عليها وحده من البنات

الجبنه البلكه
هى جبنه كيرى لكن تجى قطعه كبيرة مثل البلكه
وماهى متوفرة فى كل مكان انا مرات احصلها فى السوبر ماركت ومرات لا

اختي انا استخدمت اللبن الزبادي بدل الجبن ونفس الطعم بالضبط ومتماسك وحلو ولذيذ وصحي اكثر وافود وارخص انا لما عرفت طريقة الشيز كيك باللبن تركت كل الوصفات اللي بالجبنة دسمة وغالية هذا اذا ما سببت لنا الشقيقة او الصداع النصفي من كثر اكل الجبن بالذات في هذا الحلى
انت تعرفي انه الكيري فيها 900 سعر حراري جدا جدا جدا مرتفعة سعراتها مثل الزبدة واكثر
راح اعطيك الطريقة الشيز كيك اذا حابة

وهذه الوصفة كتبتها قبل كام سنة يسموها تشيز كيك الدايت

أخواتي انا اعمل هذا الطبق الحلو ما ادري ماذا اسميه لأن ليس به جبن ومع ذلك نفس الطعم والوصفة
المهم الوصفة سهلة وصحية واقل دسما ومضمونة باذن الله

كاستان كبيرة حليب بودرة
كاس كبير سكر
ثلاث بيضات ....اذاكان البيض صغير خليها اربعة
ثلاث علب لبن زبادي صغير
ممكن فانلا
الطريقة : اخلطي الجميع بمضرب البيض ثم صبيه في صينية مستطيلة بها بسكوت مطحون + زبدة او زيت وشوية سكر
وعلى الفرن نار متوسطة 180 فرن الكهرباء( احيانا يطلع جبل وسط الصينية بس لا تخافوا راح يهبط )
ولما تستوي صبي عليها صوص المنجا بشويش



مقادير صوص المنجا
ملعقة سكر + ملعقة طعام نشا + كوب عصير منجا وعلى النار حتى يثقل ثم يضاف
والله يا اخوات خفيف ولذيذ جدا وسهل وغير مكلف
وهذه تطبيق الاخت لنوشة العسل لطبقي بس الشكولاته مو ضروري


وممكن بدل الصوص تعملوا شكلها مثل طريقة ام هادي يعني تضيفوا الشكولاته بودرة مع شوية من الخلطة قبل ما تدخل الفرن


وممكن تزينيه بفواكه او مربى ذائبة او كريم كراميل بالشكولاته او كريما لوحدها اتفننوا :26:

اختي shahrالله يعطيك العافيه يارب بس متاكده مايطلع طعم الزبادي بالتشيز كيييك لاني مااحب طعمه بالتشيز