جتكم هتون وجايبه معاها ؟؟؟ أدخلوا وشوفوا

كريمة طازة بالجبن .. لذييييييذة
المقادير :
علبة جبنة فيلادلفيا .
5- بيضات .
كاسة إلا ربع حليب نستلة المركز حلو .
نصف كاسة حليب بودرة .
كاسين ماء .
ملعقة شاي فانيلا .
ربع كاسة سكر لحرق قاع القالب .
ملعقتين طعام ماء .
قالب قطرة بالطول 28 سم وعرضاً 12 سم .
الطريقة :
1- ضعي السكر في القالب وضعي عليه ملعقتين ماء وارفعيه على النار ويقلب باستمرار إلى أن يصبح بني اللون وضعيه جانباً .
2- ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ويخلط لمدة 5 - 6 دقائق وضعيه فوق السكر في القالب .
3- ضعي القالب على حمام مائي ( احضري صينية وضعي فيها ماء مغلي مقدار ربع الصينية )
4- ادخلية الفرن واتركيه على نار متوسطة الحرارة إلى أن ينضج واختبريه بعود الأسنان فإذا لم يعلق به شيء هذا يعني بأنه نضج .
5- اخرجيه من الفرن وضعيه في الثلاجة لمدة 4 - 5 ساعات ويقلب في الصحن المعد ويقدم .
وبالهناء والعافية .. منقول .
تروة يهببببببل .. جربوه .
يالله أعطوني رايكم ...