جدول ووصفات لرجيم ديميس روسوس... خطير

اسرار الغلا • 17 سنة

اسرار الغلا :

الأسبوع الخامس فى الأسبوع الخامس نحن الآن على مشارف الاسبوع الخامس من اشهر نظام غذائى عرفه العالم "ريجيم ديميس روسوس" المطرب العالمى الذى نقص وزنه 50 كيلو جراما فى 8 اسابيع بسبب "ريجيم القرن" الذى وضعته له خبيرة التغذية العالمية فيرونيك شاونيسكا. هذا الاسبوع يصحبنا روسوس فى "رحلة اكل" جديدة وممتعة، وسنـأكل بيتزا، ارز، لحم، توست، حلوى، وفاكهة.ومع ذلك سينقص وزننا اكثر سنغنى ونرقص مع ديميس روسوس وندخل معه عالم الرشاقة من "ألذ" الابواب. نأكل بيتزا و .. نغنى هذا الريجيم لا يهمه كم طبقا نأكل ولكن.. كيف نأكل؟ وهو يعتمد بالدرجة الاولى على التفاعل الكيميائى لعناصر الطعام (المختارة فيه بعناية) مع بعضها البعض فلا تحدث السمنة والوزن الزائد ولذلك يطلق عليه ديميس روسوس فى كتابه الشهير عن تجربته لانقاص وزنه الضخم اسم "الريجيم المركب" قبل أن نبدأ.. مع بداية الاسبوع الخامس، سنقف فوق الميزان سنكتشف ان وزننا نقص 24 كيلو جراما فى 4 اسابيع "يا بلاش". وقبل ان نبدأ يذكرنا ديميس روسوس بقائمة "الأعداء" فى هذا الريجيم وهى تشمل السكر والملح والشاى والقهوة والكاكاو ونحن فى هذا الريجيم نستبدلها بالسكرول او السكارين والملح الطبى ومشروبات الاعشاب الطبيعية مثل الكركديه والتمر هندى والعرقسوس وقبل كل شئ نحن لا نتناول فى هذا الريجيم اطلاقا بروتينات مع نشويات فهى تؤكل منفصلة او مع انواع الطعام التى لا تتفاعل معها. والخبز او التوست فى الغالب يكون من دقيق الصويا والخضراوات تؤكل بقشرتها الخارجية لاحتوائها على الالياف الضرورية للجسم. وفى هذا الاسبوع مفاجأة: سنأكل خبزا وقليلا من البروتين (خالى الدسم) بالاضافة الى خضراوات وفاكهة (مع الالتزام طبعا بالقواعد). وفى قائمة وجبات الاسبوع الخامس: سلاطة ارز وبيتزا بالخضراوات سلاطة الأرز مدة الاعداد: 5 دقائق. مدة الطهو: 40 دقيقة. السعرات: 1200، دهون 15%، البروتين 13 %، كربوهيدرات 73%. المطلوب: 250 جراما ارز- 200 جرام عش الغراب- فلفل اخضر- بصلة- رأس ثوم- 200 جرام فول صويا- ملعقة ****برة- نصف ملعقة جوزة الطيب - فلفل- ملعقتا خل- ملعقة زيت زيتون. طريقة الاعداد: يغسل الارز جيدا ويرفع على النار ليغلى فى كمية مياه تعادل 3 اضعاف حجمه ويضاف اليه البصل المبشور ويترك لمدة 40 دقيقة، يضاف مزيد من الماء اثناء الغليان اذا لزم، يشطف الارز بعد ذلك بالماء البارد ويفرغ فى طبق، يغسل عش الغراب ويقطع ويترك فى الماء المضاف اليه عصير الليمون حتى لا يغير لونه، يغسل فول الصويا، يقطع الفلفل الاخضر وينظف والثوم يفرم . تضاف جميع الخضراوات الى الارز، يضاف نصف ملعقة جوزة الطيب المطحونة وملعقة كبيرة ****برة مطحونة والخل، يقلب الارز جيدا ويقدم، يمكن تناول عصير الليمون مع سلاطة الارز او الطماطم. بيتزا بالخضراوات مدة الإعداد: ساعة ونصف. مدة الطهو: 45 دقيقة. السعرات: 1150، دهون: 13%، بروتين: 13%، كربوهيدرات: 74%. المطلوب: 200 جرام من دقيق القمح، خميرة- ملعقة سكر بودرة- ملعقة زيت زيتون- بصلتان- 4 وحدات طماطم- 200 جرام عش الغراب- 6 وحدات خرشوف- 4 حبات زيتون اسود- ليمونة- ملعقة زعتر- فلفل. كيفية إعداد العجينة: توضع الخميرة فى كوب ماء وملعقة سكر صغيرة وتقلب جيدا ثم تترك فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تتكون طبقة من الرغاوى على الوجه. يوضع الدقيق فى طاجن مع ملعقة زيت زيتون ويضاف اليه الخميرة تدريجيا مع التقليب، يضاف قليل من الماء عند اللزوم للحصول على عجينة لينة وسهلة التشكيل، يرش دقيق على طاولة وتفرد عليها العجينة لمدة 5 دقائق مع تطبيقها ثم فردها عدة مرات ولفها فى الهواء على شكل نصف دائرة، تقسم العجينة بعد ذلك الى كرات صغيرة وتلف بمنشفة رطبة وتترك فى مكان دافئ لمدة 45 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. بعد ذلك تعجن مرة اخرى وتفرد بواسطة ( النشابة ) للحصول على دوائر صغيرة، ترش صينية بقليل من الدقيق وتوضع بها العجينة وتغطى بمنشفة رطبة وتترك فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة اخرى حتى يرتفع قوامها. فى هذه الاثناء يتم تحضير الخضراوات اللازمة، يغسل البصل ويقطع ويقلب على النار مع ملعقة زيت الزيتون. السكر والملح: ألد أعداء هذا الريجيم فى قائمة هذا الأسبوع: بيتزا وأرز وينقص وزننا أكثر. السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة الإفطار اناناس بيض نصف مسلوق خبز من دقيق الصويا توست عش الغراب سبانخ وذرة فواكه فطيرة كرات فواكه سلاطة ارز الغداء كومبوت برتقال وتفاح واناناس سلاطة بالبيض والليمون والجبن فاصوليا خضراء بالمايونيز سلاطة بيضاء بيض اومليت جبن ابيض سلاطة لازانيا بالباذنجان عصير الطماطم سلاطة سيزار باذنجان خضار بالكارى سلاطة ****ادى شوربة بالبنجر سلاطة تبولة سلاطة خضراء سلاطة شرقية، بط بالفلفل الاسود بسلة بالنعناع سلاطة بيض العشاء سلاطة فواكه بيتزا بالخضار فطيرة السبانخ سلاطة عصير كركديه او تمر هندى خس خضراوات سوفليه القهوة مثلج شوربة السبانخ طماطم وفلفل اخضر مشوى سلاطة سمك بالجبن شوربة طماطم بالكوسة ارز بالبصل والكارى فاصوليا خضراء شاى طاجن سمك او جمبرى عش الغراب سوتيه سلاطة ليمون شوربة خضار، خضار يتبع ....

الأسبوع الخامس فى الأسبوع الخامس نحن الآن على مشارف الاسبوع الخامس من اشهر نظام غذائى عرفه...

الأسبوع السادس

هذا الأسبوع سنأكل

نحن الآن على أعتاب الأسبوع السادس من أشهر نظام غذائى عرفه العالم "ريجيم القرن" الذى أنقص وزن المطرب العالمى "ديميس روسوس" 50 كيلو جراما فى 8 اسابيع. فكرة هذا الريجيم، الذى وضعته خبيرة التغذية العالمية فيرونيك شاونيسكا تعتمد على تناول انواع معينة من الطعام لا تحدث سمنة. نحن نأكل ما نشتهى، اية كمية ولكن بنظام، مثلا: لا ناكل نشويات مع بروتينات او نشويات مع خضراوات فكل هذه الانواع تؤكل وحدها اما الفاكهة ففى اى وقت، اى نوع، اية كمية.
فكرة هذا الريجيم، الذى وضعته خبيرة التغذية العالمية فيرونيك شاونيسكا تعتمد على تناول انواع معينة من الطعام لا تحدث سمنة. نحن نأكل ما نشتهى، اية كمية ولكن بنظام مثلا: لا نأكل نشويات مع بروتينات او نشويات مع خضراوات فكل هذه الانواع تؤكل وحدها اما الفاكهة ففى اى وقت، اى نوع، اية كمية.

فى الاسابيع الخمسة الماضية، تابعنا مع "ديميس روسوس" فصول رحلته "اللذيذة"مع الاكل والريجيم. كانت النتيجة مذهلة. هذا الاسبوع، نكمل الرحلة. ريجيم "ديميس روسوس" يهتم بنوع الاكل وليس بكميته ولقد قدمنا أنواعا عديدة من الاطباق الشهية التى يمكن تناولها خلال اسابيع هذا الريجيم الثمانية.

والآن يصحبنا المطرب العالمى مع ثلاثة اطباق لذيذة. سنأكل، سمك وارز وحلوى بالنعناع وبيضا على الطريقة الصينية ومع ذلك ينقص وزننا اكثر:

3 أطباق جديدة لعشاق الأكل والرشاقة
أصابع السمك بالخضار
مدة الاعداد: 20 دقيقة.
مدة الطهو: 20 دقيقة.
المطلوب: 4 شرائح من السمك، بصل، 300 جرام جزر، 200 جرام فاصوليا خضراء، 3 فروع كرفس، فلفل.
سعرات: 1400 ، دهون: 12%، بروتين: 76%، كربوهيدرات 12%.
الطريقة: يغسل الجزر ويقطع، تغسل الفاصوليا الخضراء وتنظف بنزع الاطراف والخيوط الجانبية، وينظف الكرفس جيدا ثم تفرم كل الخضراوات بمبشرة، مع الاحتفاظ بفرع كرفس واحد، نضع الخضار فى ماء مغلى لمدة دقيقة ثم يرفع ويصفى.
تفرد شرائح السمك ويوضع بداخل كل منها ملعقة من الخضار ثم تلف على شكل أصابع تثبت بالخلة، ترص الأصابع داخل صينية ويرش على السطح الفلفل، ويضاف إليها كوبان من الماء، نضع بجوار اصابع السمك فرع الكرفس بعد تقطيعه، ثم ندخل الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 23 دقيقة، بعد إخراج السمك من الفرن يقدم فى طبق مستطيل مع استخدام العصير المتبقى فى صينية الفرن ****لاطة (صوص سمك).

خضراوات مشكلة بالأرز
مدة الإعداد: 15 دقيقة.
مدة الطهو: 45 دقيقة.
المطلوب: بصلتان، فلفل أخضر، كرفس، 250 جراما عش الغراب، فاصوليا خضراء، 4 وحدات طماطم، رأسان من الثوم، طبق ارز، فلفل، ملعقتان من الزعفران، ملعقة صغيرة زيت زيتون.
سعرات: 1300، دهون: 9%, بروتين: 16%، كربوهيدرات: 75%.
الطريقة: يوضع فى إناء من "التيفال" زيت الزيتون والبصل والفلفل الأخضر والكرفس وعش الغراب والثوم بعد تنظيفهم وتقطيعهم يقلب الخليط على النار لمدة 5 دقائق، تضاف بعد ذلك 4 ملاعق كبيرة ماء و الأرز يقلب لمدة 4 دقائق ثم نضيف كوبين من الماء مع الفاصوليا .
تسلق الطماطم وتقشر وتنزع منها البذور ثم تقطع شرائح كبيرة، نضيف الطماطم إلى الخليط ويغطى الإناء ويوضع على نار هادئة لمدة 40 دقيقة بدون تقليب حتى يتشرب الماء تماما.

بيض على الطريقة الصينية
مدة الإعداد: 10 دقائق.
مدة الطهو: 10 دقائق.
المطلوب: 3 بيضات، 125 جراما عش الغراب، 125 جراما صويا، 4 بصلات، فلفل أسود، 3 ورقات كرنب صينى أو خس، ملعقة من صوص الصويا.
سعرات: 400، دهون : 45%، بروتين: 34%، كربوهيدرات: 21%.
الطريقة: يغسل عش الغراب، ويقطع شرائح، يفرم البصل، تغسل حبات الصويا، يغسل ورق الكرنب ويقطع رفيعا، ثم نضعهم فى إناء "تيفال" مع ملعقة من الماء ونتركهم على نار هادئة لمدة 4 دقائق.
يضرب البيض مع صوص الصويا، يصب البيض على الخضار ويقلب ثم يطهى على شكل اومليت ويترك دقيقتين على كل وجه.

كريمة النعناع
كريمة غير ممنوعة فى هذا الريجيم بشرط استخدام الساكرول بدلا من السكر العادى.
مدة الاعداد: 10 دقائق.
مدة الطهو: 45 دقيقة.
المطلوب: ثلاثة ارباع كيلو لبن بدون دسم، 5 بيضات، ملعقة صغيرة ساكرول، ملعقة نعناع طازج مفروم.
سعرات: 650، دهون: 24%, بروتين: 34%، كربوهيدرات: 42%.
الطريقة: يغلى اللبن مع الساكرول والنعناع، يضرب البيض فى إناء منفصل ويضاف إليه اللبن المغلى مع التقليب بعناية ، يوضع الإناء داخل فرن شديد الحرارة لمدة 45 دقيقة بعد ذلك توضع الكريمة فى مكان جيد التهوية حتى تبرد، نترك الكريمة فى الثلاجة بعض الوقت ثم تقدم باردة.

وبعد تناول هذه الأطباق بالهناء والشفاء خلال الأسبوع السادس من "ريجيم القرن "قف كالعادة فوق الميزان لتكتشف بنفسك سر هذا الريجيم:
الأكل والرشاقة معادلة صعبة ولكن مع ديميس روسوس تتحقق.

السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة
الإفطار سلاطة فواكه بيض نصف مسلوق عيش من دقيق الصويا فطيرة برتقال توست فطيرة عش الغراب بيض توست فطيرة كمون فواكه بيض بعش الغراب
الغداء سلاطة فواكه بالاناناس والتفاح والبرتقال والخوخ سمك باتيه بالصويا صوص مستردة سلاطة كرنب ****ادى سلاطة بطاطس سلاطة طماطم سلاطة محشى بطاطس سلاطة خيار فاصوليا خضراء سلاطة جبنة سمك بالخضار طاجن جزر وسبانخ صوص عش الغراب بيض على الطريقة الصينية خضراوات سلاطة سمك سمك مشوى بوريه الشاكوريا جبنة قريش بالبرتقال
العشاء كمثرى وتفاح فى الفرن عصير مانجو شوربة بصل جلاش باللحم سلاطة كريمة خضراوات سلاطة خرشوف فطيرة شيكولاته بالبرتقال توت بالجيلى فطيرة تفاح عصير اناناس أو بديله سلاطة فلفل خضراوات مشكلة سلاطة عصير طماطم ونعناع عدس بطاطس وبصل مقلى سلاطة شاى بالنعناع كوكتيل اسماك فطيرة طماطم سلاطة جبنة ****ادى

يتبع ....

اسرار الغلا • 17 سنة

اسرار الغلا :

الأسبوع السادس هذا الأسبوع سنأكل نحن الآن على أعتاب الأسبوع السادس من أشهر نظام غذائى عرفه العالم "ريجيم القرن" الذى أنقص وزن المطرب العالمى "ديميس روسوس" 50 كيلو جراما فى 8 اسابيع. فكرة هذا الريجيم، الذى وضعته خبيرة التغذية العالمية فيرونيك شاونيسكا تعتمد على تناول انواع معينة من الطعام لا تحدث سمنة. نحن نأكل ما نشتهى، اية كمية ولكن بنظام، مثلا: لا ناكل نشويات مع بروتينات او نشويات مع خضراوات فكل هذه الانواع تؤكل وحدها اما الفاكهة ففى اى وقت، اى نوع، اية كمية. فكرة هذا الريجيم، الذى وضعته خبيرة التغذية العالمية فيرونيك شاونيسكا تعتمد على تناول انواع معينة من الطعام لا تحدث سمنة. نحن نأكل ما نشتهى، اية كمية ولكن بنظام مثلا: لا نأكل نشويات مع بروتينات او نشويات مع خضراوات فكل هذه الانواع تؤكل وحدها اما الفاكهة ففى اى وقت، اى نوع، اية كمية. فى الاسابيع الخمسة الماضية، تابعنا مع "ديميس روسوس" فصول رحلته "اللذيذة"مع الاكل والريجيم. كانت النتيجة مذهلة. هذا الاسبوع، نكمل الرحلة. ريجيم "ديميس روسوس" يهتم بنوع الاكل وليس بكميته ولقد قدمنا أنواعا عديدة من الاطباق الشهية التى يمكن تناولها خلال اسابيع هذا الريجيم الثمانية. والآن يصحبنا المطرب العالمى مع ثلاثة اطباق لذيذة. سنأكل، سمك وارز وحلوى بالنعناع وبيضا على الطريقة الصينية ومع ذلك ينقص وزننا اكثر: 3 أطباق جديدة لعشاق الأكل والرشاقة أصابع السمك بالخضار مدة الاعداد: 20 دقيقة. مدة الطهو: 20 دقيقة. المطلوب: 4 شرائح من السمك، بصل، 300 جرام جزر، 200 جرام فاصوليا خضراء، 3 فروع كرفس، فلفل. سعرات: 1400 ، دهون: 12%، بروتين: 76%، كربوهيدرات 12%. الطريقة: يغسل الجزر ويقطع، تغسل الفاصوليا الخضراء وتنظف بنزع الاطراف والخيوط الجانبية، وينظف الكرفس جيدا ثم تفرم كل الخضراوات بمبشرة، مع الاحتفاظ بفرع كرفس واحد، نضع الخضار فى ماء مغلى لمدة دقيقة ثم يرفع ويصفى. تفرد شرائح السمك ويوضع بداخل كل منها ملعقة من الخضار ثم تلف على شكل أصابع تثبت بالخلة، ترص الأصابع داخل صينية ويرش على السطح الفلفل، ويضاف إليها كوبان من الماء، نضع بجوار اصابع السمك فرع الكرفس بعد تقطيعه، ثم ندخل الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 23 دقيقة، بعد إخراج السمك من الفرن يقدم فى طبق مستطيل مع استخدام العصير المتبقى فى صينية الفرن ****لاطة (صوص سمك). خضراوات مشكلة بالأرز مدة الإعداد: 15 دقيقة. مدة الطهو: 45 دقيقة. المطلوب: بصلتان، فلفل أخضر، كرفس، 250 جراما عش الغراب، فاصوليا خضراء، 4 وحدات طماطم، رأسان من الثوم، طبق ارز، فلفل، ملعقتان من الزعفران، ملعقة صغيرة زيت زيتون. سعرات: 1300، دهون: 9%, بروتين: 16%، كربوهيدرات: 75%. الطريقة: يوضع فى إناء من "التيفال" زيت الزيتون والبصل والفلفل الأخضر والكرفس وعش الغراب والثوم بعد تنظيفهم وتقطيعهم يقلب الخليط على النار لمدة 5 دقائق، تضاف بعد ذلك 4 ملاعق كبيرة ماء و الأرز يقلب لمدة 4 دقائق ثم نضيف كوبين من الماء مع الفاصوليا . تسلق الطماطم وتقشر وتنزع منها البذور ثم تقطع شرائح كبيرة، نضيف الطماطم إلى الخليط ويغطى الإناء ويوضع على نار هادئة لمدة 40 دقيقة بدون تقليب حتى يتشرب الماء تماما. بيض على الطريقة الصينية مدة الإعداد: 10 دقائق. مدة الطهو: 10 دقائق. المطلوب: 3 بيضات، 125 جراما عش الغراب، 125 جراما صويا، 4 بصلات، فلفل أسود، 3 ورقات كرنب صينى أو خس، ملعقة من صوص الصويا. سعرات: 400، دهون : 45%، بروتين: 34%، كربوهيدرات: 21%. الطريقة: يغسل عش الغراب، ويقطع شرائح، يفرم البصل، تغسل حبات الصويا، يغسل ورق الكرنب ويقطع رفيعا، ثم نضعهم فى إناء "تيفال" مع ملعقة من الماء ونتركهم على نار هادئة لمدة 4 دقائق. يضرب البيض مع صوص الصويا، يصب البيض على الخضار ويقلب ثم يطهى على شكل اومليت ويترك دقيقتين على كل وجه. كريمة النعناع كريمة غير ممنوعة فى هذا الريجيم بشرط استخدام الساكرول بدلا من السكر العادى. مدة الاعداد: 10 دقائق. مدة الطهو: 45 دقيقة. المطلوب: ثلاثة ارباع كيلو لبن بدون دسم، 5 بيضات، ملعقة صغيرة ساكرول، ملعقة نعناع طازج مفروم. سعرات: 650، دهون: 24%, بروتين: 34%، كربوهيدرات: 42%. الطريقة: يغلى اللبن مع الساكرول والنعناع، يضرب البيض فى إناء منفصل ويضاف إليه اللبن المغلى مع التقليب بعناية ، يوضع الإناء داخل فرن شديد الحرارة لمدة 45 دقيقة بعد ذلك توضع الكريمة فى مكان جيد التهوية حتى تبرد، نترك الكريمة فى الثلاجة بعض الوقت ثم تقدم باردة. وبعد تناول هذه الأطباق بالهناء والشفاء خلال الأسبوع السادس من "ريجيم القرن "قف كالعادة فوق الميزان لتكتشف بنفسك سر هذا الريجيم: الأكل والرشاقة معادلة صعبة ولكن مع ديميس روسوس تتحقق. السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة الإفطار سلاطة فواكه بيض نصف مسلوق عيش من دقيق الصويا فطيرة برتقال توست فطيرة عش الغراب بيض توست فطيرة كمون فواكه بيض بعش الغراب الغداء سلاطة فواكه بالاناناس والتفاح والبرتقال والخوخ سمك باتيه بالصويا صوص مستردة سلاطة كرنب ****ادى سلاطة بطاطس سلاطة طماطم سلاطة محشى بطاطس سلاطة خيار فاصوليا خضراء سلاطة جبنة سمك بالخضار طاجن جزر وسبانخ صوص عش الغراب بيض على الطريقة الصينية خضراوات سلاطة سمك سمك مشوى بوريه الشاكوريا جبنة قريش بالبرتقال العشاء كمثرى وتفاح فى الفرن عصير مانجو شوربة بصل جلاش باللحم سلاطة كريمة خضراوات سلاطة خرشوف فطيرة شيكولاته بالبرتقال توت بالجيلى فطيرة تفاح عصير اناناس أو بديله سلاطة فلفل خضراوات مشكلة سلاطة عصير طماطم ونعناع عدس بطاطس وبصل مقلى سلاطة شاى بالنعناع كوكتيل اسماك فطيرة طماطم سلاطة جبنة ****ادى يتبع ....

الأسبوع السادس هذا الأسبوع سنأكل نحن الآن على أعتاب الأسبوع السادس من أشهر نظام غذائى عرفه...

الأسبوع السابع

عيش السن - والجبنة القريش وسلاطة الكرنب

ألذ ما فى هذا الريجيم أننا نأكل ومع ذلك نتمتع بقوام الغزلان، عاش هذه التجربة المثيرة، على مدى 8 أسابيع، المطرب العالمى ديميس روسوس لم يمتنع عن أكلته المفضلة، المكرونة. تناول كل ما يشتهى ومع ذلك نقص وزنه 50 كيلوجراما فى 56 يوما! كان ذلك بفضل أشهر نظام غذائى عرفه العالم حتى الآن اسمه الريجيم المركب ، هذا الريجيم لا يحرمنا من الأكل ولكنه يعتمد على تناول أنواع معينة من الطعام لا تحدث سمنة. الأسبوع السابع من "ريجيم القرن" خفيف، ظريف، لا سمنة، لا كرش، لا شحوم، ويمكنك أن تتأكد بنفسك. قف فوق الميزان، انظر إلى المرآة!
الآن اسمه الريجيم المركب، هذا الريجيم لا يحرمنا من الأكل ولكنه يعتمد على تناول أنواع معينة من الطعام لا تحدث سمنة.

الأسبوع السابع من "ريجيم القرن" خفيف، ظريف، لا سمنة، لا كرش، لا شحوم، ويمكنك أن تتأكد بنفسك. قف فوق الميزان، انظر إلى المرآة!

فى الأسبوع السابع ضاع الكرش

قبل أن نبدأ أول أيام الأسبوع السابع نذكركم: فى هذا الريجيم نحن لا نفرط فى تناول الملح، ونستعمل الساكرول بدلا من السكر، ونأكل عيش "السن" بدلا من العيش الأبيض الشامى، أما القاعدة الذهبية التى يذكرنا بها ديميس روسوس باستمرار فهى: اننا لا نتناول أبدا نشويات مع بروتينات أو نشويات مع سكريات أما الفاكهة فنحن نأكل منها ما نشاء وفى اى وقت.

ومن أطباق هذا الأسبوع:سلاطة كرنب بالدجاج، أرز بالكارى والبصل، حلوى الجزر، وكريمة على الطريقة الانجليزية.
وهذه الأطباق وكل الأطباق التى قدمناها من قبل يمكن تناولها خلال أسابيع هذا الريجيم ولكن مع عدم الإخلال بالقواعد الأساسية لـ "ريجيم القرن" وفيما يلى طريقة إعداد أطباق هذا الأسبوع:

سلاطة الكرنب والجزر بالدحاج
مدة التحضير: 5 دقائق .
مدة الطهو: 25 دقيقة .
سعرات: 1050، دهون: 13% , بروتين: 70%، كربوهيدرات 17%.
المطلوب: نصف كرنبة، 250 جرام جزر، 150 جرام جبنة بيضاء، صدر دجاجة، ملعقة مستردة، فلفل اسود.
الطريقة: يخرط الكرنب رفيعا، يقشر الجزر ويقطع، تطهى صدور الدجاج على البخار بدون جلد لمدة 20 دقيقة، يقطع الدجاج ويخلط بالجزر والكرنب، يضاف للخليط الجبن الأبيض والفلفل والمستردة، أمامك طبق سلطة شهية بالهناء والشفاء.

أرز بالكارى والبصل
مدة التحضير: 5 دقائق.
مدة الطهو: 40 دقيقة.
سعرات: 900، دهون: 4%, بروتين: 9%، كربوهيدرات: 87%.
المطلوب: 250 جرام أرز، بصلة، ملعقة بودرة كارى، 6 حبات قرنفل، 6 حبات حبهان، فلفل أسود، ملعقة سمن نباتى.
الطريقة: يغسل الأرز جيدا فى إناء، يوضع نصف لتر ماء بارد مع الأرز والبصل المبشور والتوابل، يترك لمدة 40 دقيقة منذ بداية الغليان، يمكنك إضافة الماء إذا لزم.
عند النضج يصفى الخضار من الماء ويضاف إليه السمن ويقلب على النار.

حلوى الجزر
مدة التحضير: 5 دقائق.
مدة الطهو: ساعة.
سعرات: 700 ، دهون: 4%, بروتين: 52%، كربوهيدرات: 30%.
المطلوب: 500 جرام جزر، 3 بيضات، 300 جرام جبن أبيض منزوع الدسم، ملعقة سمن نباتى، ملعقة ينسون، برتقالة، نصف ملعقة ساكرول.
الطريقة: يقشر الجزر ويبشر، تضرب جميع المكونات فى الخلاط ثم تصب فى صينية تيفال، توضع الصينية فى فرن متوسط لمدة ساعة، تترك بعد ذلك لتبرد وتقدم مع الكريمة الانجليزية.

الكريمة الانجليزية
مدة الطهو: 15 دقيقة.
سعرات: 700، دهون: 42%, بروتين: 29%، كربوهيدرات: 29%.
المطلوب: لتر لبن مع الفانيليا، يضرب البيض مع الساكرول ثم يضاف للبن المغلى مع التقليب دون توقف، يصب الخليط فى إناء ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى يكتسب قواماً.

السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة
الإفطار سلاطة فواكه سلاطة أرز عيش "سن" حلوى الجزر فاكهة المتوفر فى السوق بيض مسلوق الفاكهة المتوفرة فى السوق عيش "سن" جبنة قريش او جبن دسم
الغداء شمام خوخ او مشمش سلاطة جزر وكوسة طماطم وفلفل محشى سلاطة سلاطة كرنب وجزر بالدجاج فطيرة سبانخ جبن بدون دسم خضراوات طازجة بيض اومليت سلاطة عصير فاكهة خضراوات مشكلة عصير طماطم سلاطة عيش "سن" أرز بالكارى والبصل سمك سبانخ سلاطة مشكلة
العشاء سلاطة فواكه طاجن خضراوات شوربة دجاج خضراوات بالكارى فطيرة جزر شوربة خضراوات مشكلة سلاطة عصير خضراوات شوربة سمك سلاطة كريمة انجليزية باتيه بالخضار كوسة باللحم كرفس بالنعناع سلاطة سلاطة سمك خضراوات فطيرة الجبن شوربة خضراوات بطاطس بالصلصة سلاطة

يتبع .....

اسرار الغلا • 17 سنة

اسرار الغلا :

الأسبوع السابع عيش السن - والجبنة القريش وسلاطة الكرنب ألذ ما فى هذا الريجيم أننا نأكل ومع ذلك نتمتع بقوام الغزلان، عاش هذه التجربة المثيرة، على مدى 8 أسابيع، المطرب العالمى ديميس روسوس لم يمتنع عن أكلته المفضلة، المكرونة. تناول كل ما يشتهى ومع ذلك نقص وزنه 50 كيلوجراما فى 56 يوما! كان ذلك بفضل أشهر نظام غذائى عرفه العالم حتى الآن اسمه الريجيم المركب ، هذا الريجيم لا يحرمنا من الأكل ولكنه يعتمد على تناول أنواع معينة من الطعام لا تحدث سمنة. الأسبوع السابع من "ريجيم القرن" خفيف، ظريف، لا سمنة، لا كرش، لا شحوم، ويمكنك أن تتأكد بنفسك. قف فوق الميزان، انظر إلى المرآة! الآن اسمه الريجيم المركب، هذا الريجيم لا يحرمنا من الأكل ولكنه يعتمد على تناول أنواع معينة من الطعام لا تحدث سمنة. الأسبوع السابع من "ريجيم القرن" خفيف، ظريف، لا سمنة، لا كرش، لا شحوم، ويمكنك أن تتأكد بنفسك. قف فوق الميزان، انظر إلى المرآة! فى الأسبوع السابع ضاع الكرش قبل أن نبدأ أول أيام الأسبوع السابع نذكركم: فى هذا الريجيم نحن لا نفرط فى تناول الملح، ونستعمل الساكرول بدلا من السكر، ونأكل عيش "السن" بدلا من العيش الأبيض الشامى، أما القاعدة الذهبية التى يذكرنا بها ديميس روسوس باستمرار فهى: اننا لا نتناول أبدا نشويات مع بروتينات أو نشويات مع سكريات أما الفاكهة فنحن نأكل منها ما نشاء وفى اى وقت. ومن أطباق هذا الأسبوع:سلاطة كرنب بالدجاج، أرز بالكارى والبصل، حلوى الجزر، وكريمة على الطريقة الانجليزية. وهذه الأطباق وكل الأطباق التى قدمناها من قبل يمكن تناولها خلال أسابيع هذا الريجيم ولكن مع عدم الإخلال بالقواعد الأساسية لـ "ريجيم القرن" وفيما يلى طريقة إعداد أطباق هذا الأسبوع: سلاطة الكرنب والجزر بالدحاج مدة التحضير: 5 دقائق . مدة الطهو: 25 دقيقة . سعرات: 1050، دهون: 13% , بروتين: 70%، كربوهيدرات 17%. المطلوب: نصف كرنبة، 250 جرام جزر، 150 جرام جبنة بيضاء، صدر دجاجة، ملعقة مستردة، فلفل اسود. الطريقة: يخرط الكرنب رفيعا، يقشر الجزر ويقطع، تطهى صدور الدجاج على البخار بدون جلد لمدة 20 دقيقة، يقطع الدجاج ويخلط بالجزر والكرنب، يضاف للخليط الجبن الأبيض والفلفل والمستردة، أمامك طبق سلطة شهية بالهناء والشفاء. أرز بالكارى والبصل مدة التحضير: 5 دقائق. مدة الطهو: 40 دقيقة. سعرات: 900، دهون: 4%, بروتين: 9%، كربوهيدرات: 87%. المطلوب: 250 جرام أرز، بصلة، ملعقة بودرة كارى، 6 حبات قرنفل، 6 حبات حبهان، فلفل أسود، ملعقة سمن نباتى. الطريقة: يغسل الأرز جيدا فى إناء، يوضع نصف لتر ماء بارد مع الأرز والبصل المبشور والتوابل، يترك لمدة 40 دقيقة منذ بداية الغليان، يمكنك إضافة الماء إذا لزم. عند النضج يصفى الخضار من الماء ويضاف إليه السمن ويقلب على النار. حلوى الجزر مدة التحضير: 5 دقائق. مدة الطهو: ساعة. سعرات: 700 ، دهون: 4%, بروتين: 52%، كربوهيدرات: 30%. المطلوب: 500 جرام جزر، 3 بيضات، 300 جرام جبن أبيض منزوع الدسم، ملعقة سمن نباتى، ملعقة ينسون، برتقالة، نصف ملعقة ساكرول. الطريقة: يقشر الجزر ويبشر، تضرب جميع المكونات فى الخلاط ثم تصب فى صينية تيفال، توضع الصينية فى فرن متوسط لمدة ساعة، تترك بعد ذلك لتبرد وتقدم مع الكريمة الانجليزية. الكريمة الانجليزية مدة الطهو: 15 دقيقة. سعرات: 700، دهون: 42%, بروتين: 29%، كربوهيدرات: 29%. المطلوب: لتر لبن مع الفانيليا، يضرب البيض مع الساكرول ثم يضاف للبن المغلى مع التقليب دون توقف، يصب الخليط فى إناء ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى يكتسب قواماً. السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة الإفطار سلاطة فواكه سلاطة أرز عيش "سن" حلوى الجزر فاكهة المتوفر فى السوق بيض مسلوق الفاكهة المتوفرة فى السوق عيش "سن" جبنة قريش او جبن دسم الغداء شمام خوخ او مشمش سلاطة جزر وكوسة طماطم وفلفل محشى سلاطة سلاطة كرنب وجزر بالدجاج فطيرة سبانخ جبن بدون دسم خضراوات طازجة بيض اومليت سلاطة عصير فاكهة خضراوات مشكلة عصير طماطم سلاطة عيش "سن" أرز بالكارى والبصل سمك سبانخ سلاطة مشكلة العشاء سلاطة فواكه طاجن خضراوات شوربة دجاج خضراوات بالكارى فطيرة جزر شوربة خضراوات مشكلة سلاطة عصير خضراوات شوربة سمك سلاطة كريمة انجليزية باتيه بالخضار كوسة باللحم كرفس بالنعناع سلاطة سلاطة سمك خضراوات فطيرة الجبن شوربة خضراوات بطاطس بالصلصة سلاطة يتبع .....

الأسبوع السابع عيش السن - والجبنة القريش وسلاطة الكرنب ألذ ما فى هذا الريجيم أننا نأكل ومع...

الأسبوع الثامن والأخير

الأسبوع الأخير تتكلم المرآة

أنت الآن شخص آخر، تستطيع أن تجرى، تقفز كالأطفال، فوق سلالم بيتك. على أعتاب الأسبوع الثامن (الأخير) من "ريجيم القرن" أنت فقدت كثيرا من الشحم استعدت كثيرا من الرشاقة. تستطيع أن ترتدى ملابسك، التى هجرتها لأنها ضاقت عليك. هذا هو أشهر نظام غذائى فى القرن العشرين، صحبنا خلاله ديميس روسوس "أتخن" مطرب فى العالم، الذى حوله هذا الريجيم إلى "دون جوان" وأصبح حديث الدنيا.

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°هل كنت، مثل روسوس سمينا جدا؟ معنى هذا انك فقدت من وزنك 50 كيلو جراما فى
أسابيع، أو على الأقل، حافظت على وزنك دون زيادة. °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

وقبل أن نبدأ أول أيام الأسبوع الثامن لنا كلمة:

هذا هو الأسبوع الأخير فى نظام "الريجيم المركب" الذى وضعته خبيرة التغذية العالمية فيرونيك شاونيسكا للمطرب العالمى ديميس روسوس، ولكنه لن يكون الأخير بالنسبة لنا، لأن قيمة هذا الريجيم الحقيقية أن نجعله "نظام حياة" ينظم طريقتنا فى التعامل مع الأكل وفى اختيار أنواع الطعام الذى نأكله.
ما يميز هذا الريجيم عن غيره من الأنظمة الغذائية أننا نأكل ما نشاء وبأى كمية ولكن وفق قواعد معينة تحول دون أن تتفاعل عناصر الطعام العشوائى الذى نتناوله يوميا مع بعضها البعض فتحدث السمنة، الكرش، الترهل فى أجسامنا.

حذار من العودة للآكل بشراهة وبدون نظام.

هذا التحذير يوجهه ديميس روسوس فى كتابه الشهير الذى ضمته تجربته المثيرة، أساسا لأصحاب الأجسام القابلة للسمنة. يقول لهم: يمكنكم تكرار أيام الريجيم مرتين آو ثلاثة فى الأسبوع مع الاستمرار فى التمارين الرياضية، لأنها جواز المرور الرئيسى لحياة صحية خالية من البدانة.
لا تضحك على نفسك
وينصح ديميس روسوس من لم ينقص وزنهم كثيرا لسبب أو لآخر باستبدال يومين أو ثلاثة من جدول الأسبوع الأخير بيومين او ثلاثة من جدول الأسبوع الأول أو الثانى من ريجيم القرن.

وقبل ان نستعرض وجبات الأسبوع الثامن يترك لنا ديميس روسوس قبل الوداع نصيحة ذهبية: لا تغش، لا تضحك على نفسك. التزم بالقواعد.. النتيجة غير عادية.

دجاج بالكرنب
مدة الإعداد: 5 دقائق.
مدة الطهو: 35 دقيقة.
سعرات: 1100، دهون : 15%, بروتين: 60%، كربوهيدرات: 25%.
المطلوب: دجاجة، كرنبة، بصلة، قرنفل، بودرة جوز الطيب، فلفل اسود.
الطريقة: يقطع الكرنب شرائح ويرص فى صينية مع البصل المقطع.
توضع الدجاجة كاملة بعد تتبيلها، يضاف كوب من الماء ويوضع على نار هادئة لمدة 35 دقيقة، عند التقديم تقطع الدجاجة وترص فوق أوراق الكرنب.

السلاطة البيضاء
مدة الإعداد: 10 دقائق.
سعرات: 200، دهون: 28%, بروتين: 16%، كربوهيدرات: 56%.
المطلوب: كرفس، شمر، ملعقة كمون، ملعقة فلفل أسود، قطعتا جبن أبيض خالى الدسم، ****ادى.
الطريقة: يغسل الخضار ويقطع، يضاف له الجبن وال****ادى، يجمل الخليط بالبقدونس ويقدم مع الغداء او العشاء.

تورتة الشيكولاتة بالبرتقال

مدة الإعداد: 30 دقيقة.
مدة الطهو: 45 دقيقة.
المطلوب: 3 بيضات، ****ادى، 50 جرام مسحوق خروب، 50 جراماً من دقيق الصويا، ملعقة سمن نباتى، ملعقة صغيرة ساكرول، ملعقة صغيرة بن بدون كافيين. يمكن استبدال الخروب بالكاكاو.
الطريقة: يفصل صفار البيض عن البياض، يضرب الصفار مع ال****ادى والسمن والساكرول جيدا حتى تطفو الرغوة، يخلط الدقيق مع الخروب أو الكاكاو، يضرب بياض البيض- يذاب البن فى نصف كوب ماء ويضاف لصفار البيض.
يضاف بياض البيض تدريجيا إلى الدقيق المخلوط، يصب الكل فى صينية وتدخل فرنا متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة، بعد ذلك تخرج الفطيرة من الفرن وتترك لتبرد ثم تقسم نصفين.

فطيرة البرتقال الباردة
المطلوب: برتقالة، نصف كوب عصير برتقال، 2 بياض بيض، نصف علبة ****ادى، 100 جرام جبن أبيض خالى الدسم، 3 ورقات جيلاتين، نصف ملعقة صغيرة ساكرول.
الطريقة: يذاب الجيلاتين فى عصير البرتقال، تضاف البرتقالة المفرومة وال****ادى والجبن والسكرول.
عندما يبدأ الجيلاتين فى الذوبان نضيف بياض البيض المخفوق بالتدريج ثم نضع قطعا من الكرتون حول نصف الفطيرة، ونفعل نفس الشئ بالنسبة للنصف الثانى ثم ندخل الفطيرة فى الثلاجة ونتركها لمدة ساعتين. لا تنس نزع قطع الكرتون من الجوانب قبل التقديم

شراب الأعشاب
سعرات- بروتين- دهون- كربوهيدرات.
الطريقة: نحضر كمية لاربعة أشخاص من نوع الشراب الذى نفضله: نعناع، ينسون، شاى، كركديه، خروب، أو تمر هندى مثلا.. نضيف إليها نصف ملعقة صغيرة ساكرول، بعد تصفية الشراب وإعداده نضعه فى الفريزر حتى يتجمد مع التقليب من وقت لآخر بشوكة لتكوين فقاقيع هواء!

السبت الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة
الإفطار خوخ أو مشمش فطيرة جبنة فواكه قراقيش من دقيق الذرة مع قطعة جبن صغيرة خالية من الدسم بيض اومليت فواكه فواكه
الغداء برتقال أو جريب فروت وشمام سلاطة عش فاصوليا خضراء كوسة خس محشى لحم مفروم فطيرة جبن خيار سلاطة فراخ بالفلفل الأخضر ****ادى سمك سلاطة سبانخ وطماطم سلاطة جبن باذنجان محشى لحم مفروم سلاطة بيضاء دجاج بالكرنب تورتة برتقال
العشاء سلاطة فواكه وكومبوت أي نوع فاكهة سلاطة بالخضار عصير خضراوات سلاطة بيضاء طاجن سمك عصير فواكه شوربة طماطم سلاطة فطيرة خضراوات سلاطة فاصوليا عصير خضراوات خضراوات مشكلة سبانخ باللحم الضانى سلاطة عصير طماطم بطاطس مسلوقة سلاطة عصير خضراوات.

والآن انتهينا وكما قلت ستتكلم المرآة، مع امنياتي للجميع بالصحه والعافيه.....

اسرار الغلا • 17 سنة

اسرار الغلا :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختى العزيزة هل تريدي ان تعملي رجيم منظم اذا تعالي مع ريجيم ديميس روسوس (ينزل 50 كيلو في 8أسابيع) على يد أخصائيه تغذيه : ونبدأ من الأول سندخل مع ديميس روسوس (سنة أولى ريجيم) ونتعرف أولا على قواعد النظام الغذائى الذى اتبعه قبل أن نبدأ معه أول اسبوع فى مشوار الرشاقة: القاعدة الذهبية فى هذا النظام هى : سهولة الهضم اذا أكلنا طعاما سهل الهضم سيستفيد منه الجسم ولا يحوله الى شحوم وبدانة وهناك أنواع من الطعام إذا تناولناها مع انواع معينة سيصعب هضمها وامتصاصها وبالتالى تتحول الى دهون زائدة عن حاجة الجسم. المشكلة إذن ليست فى كمية الأكل ولا نوعه ولكن كيف نأكل! ونستعرض الأمثلة : - بروتينات مع نشويات (لا). - نشويات مع خضراوات (نعم). - فاكهة مع أى أكل (لا). - الدهون (قليلة جدا) والفاكهة مع فاكهة (فقط). الساعة كم الآن ؟ وهذا الريجيم يحترم الوقت جدا. فإذا حدث مرة وهفت نفسك إلى "كباب"، "ملوخية" (خارج الجدول) انظر إلى ساعتك أولا، ثم شمر عن ساعديك! هناك أربع (قواعد زمنية)، التزم بها ثم كل (على كيفك). 1- بعد وجبة بروتينات انتظر 4 ساعات قبل أكل أية نشويات او فاكهة. 2- بعد وجبة نشويات توقف 4 ساعات قبل أكل بروتينات أو فاكهة. 3- بعد الفاكهة توقف ساعتين على الأقل قبل تناول أية نشويات أو بروتينات أو خضراوات. 4- إذا زادت الدهون على 30 % من تركيبة الوجبة فلا طعام آخر من أى نوع قبل 7 ساعات! ويمكنك تبديل الوجبات خلال اليوم: (خضراوات فى الإفطار وفاكهة فى الغداء مثلا) أو تبديل الأيام داخل الأسبوع الواحد وإذا أردت إلغاء أحد الأطباق فلا مانع. لا أحب السمك المسلوق! وإذا كنت لا تستسيغ بعض الأطعمة فاستبدلها. (سمك مشوى بدل المسلوق - دجاج على البخار بدل المشوى - بيض مسلوق بدل"برشت ".. هكذا). إذا كنت لا تحب البقول أو النشويات فتستطيع تناول البروتين أو الخضراوات بدلا منها (ولكن تفادى أكل الخضراوات مع اللحوم) تناولها مع البيض أو الجبن أو ال****ادى. فى أيام الفاكهة يمكنك أكلها بأية كمية وفى أى وقت. وحاول أن تتناول الفاكهة (وحدها) يوما فى الأسبوع أو على الأقل خضراوات وفاكهة (منفردان) وتستطيع استبدال الفاكهة بخضراوات أو سلاطة أو تغيير نوع الفاكهة إذا كنت لن تحتمل نوعا واحدا 3 أيام متصلة (ولكن التغيير ليس داخل الوجبة الواحدة)، كما يمكنك تناول الفاكهة بين الوجبات أو فى وجبة العشاء إذا كنت لا تحبها فى الصباح (مع مراعاة الفواصل الزمنية). هذا الريجيم ينقص وزنك فى الأسبوع الأول 5 كيلو جرامات، فإذا كنت تريد إنقاص نسبة أقل فاختصر أيام الأسبوع إلى ثلاثة فقط، وإذا أردت الاحتفاظ بهذا الوزن فكرر جدول الأسبوع الأول من 3 : 4 مرات فى العام (مع تغير فصول السنة). الآن سنقف فوق الميزان وننظر إلى المؤشر. ونسجل. نحن جاهزون للعد من 1 إلى 56 يوما (8 أسابيع)، وبعدها سنلقى نظرة أخرى على المؤشر لنعرف الفرق ونغنى (انا مش تخين)، (انا مش تخينة)! وحظ سعيد مع برنامج الأسبوع الأول . يتبع.........

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختى العزيزة هل تريدي ان تعملي رجيم منظم اذا تعالي مع ريجيم...

:26: :26: :26:

ليلو الحبوبة • 17 سنة

اسرار الغلا :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختى العزيزة هل تريدي ان تعملي رجيم منظم اذا تعالي مع ريجيم ديميس روسوس (ينزل 50 كيلو في 8أسابيع) على يد أخصائيه تغذيه : ونبدأ من الأول سندخل مع ديميس روسوس (سنة أولى ريجيم) ونتعرف أولا على قواعد النظام الغذائى الذى اتبعه قبل أن نبدأ معه أول اسبوع فى مشوار الرشاقة: القاعدة الذهبية فى هذا النظام هى : سهولة الهضم اذا أكلنا طعاما سهل الهضم سيستفيد منه الجسم ولا يحوله الى شحوم وبدانة وهناك أنواع من الطعام إذا تناولناها مع انواع معينة سيصعب هضمها وامتصاصها وبالتالى تتحول الى دهون زائدة عن حاجة الجسم. المشكلة إذن ليست فى كمية الأكل ولا نوعه ولكن كيف نأكل! ونستعرض الأمثلة : - بروتينات مع نشويات (لا). - نشويات مع خضراوات (نعم). - فاكهة مع أى أكل (لا). - الدهون (قليلة جدا) والفاكهة مع فاكهة (فقط). الساعة كم الآن ؟ وهذا الريجيم يحترم الوقت جدا. فإذا حدث مرة وهفت نفسك إلى "كباب"، "ملوخية" (خارج الجدول) انظر إلى ساعتك أولا، ثم شمر عن ساعديك! هناك أربع (قواعد زمنية)، التزم بها ثم كل (على كيفك). 1- بعد وجبة بروتينات انتظر 4 ساعات قبل أكل أية نشويات او فاكهة. 2- بعد وجبة نشويات توقف 4 ساعات قبل أكل بروتينات أو فاكهة. 3- بعد الفاكهة توقف ساعتين على الأقل قبل تناول أية نشويات أو بروتينات أو خضراوات. 4- إذا زادت الدهون على 30 % من تركيبة الوجبة فلا طعام آخر من أى نوع قبل 7 ساعات! ويمكنك تبديل الوجبات خلال اليوم: (خضراوات فى الإفطار وفاكهة فى الغداء مثلا) أو تبديل الأيام داخل الأسبوع الواحد وإذا أردت إلغاء أحد الأطباق فلا مانع. لا أحب السمك المسلوق! وإذا كنت لا تستسيغ بعض الأطعمة فاستبدلها. (سمك مشوى بدل المسلوق - دجاج على البخار بدل المشوى - بيض مسلوق بدل"برشت ".. هكذا). إذا كنت لا تحب البقول أو النشويات فتستطيع تناول البروتين أو الخضراوات بدلا منها (ولكن تفادى أكل الخضراوات مع اللحوم) تناولها مع البيض أو الجبن أو ال****ادى. فى أيام الفاكهة يمكنك أكلها بأية كمية وفى أى وقت. وحاول أن تتناول الفاكهة (وحدها) يوما فى الأسبوع أو على الأقل خضراوات وفاكهة (منفردان) وتستطيع استبدال الفاكهة بخضراوات أو سلاطة أو تغيير نوع الفاكهة إذا كنت لن تحتمل نوعا واحدا 3 أيام متصلة (ولكن التغيير ليس داخل الوجبة الواحدة)، كما يمكنك تناول الفاكهة بين الوجبات أو فى وجبة العشاء إذا كنت لا تحبها فى الصباح (مع مراعاة الفواصل الزمنية). هذا الريجيم ينقص وزنك فى الأسبوع الأول 5 كيلو جرامات، فإذا كنت تريد إنقاص نسبة أقل فاختصر أيام الأسبوع إلى ثلاثة فقط، وإذا أردت الاحتفاظ بهذا الوزن فكرر جدول الأسبوع الأول من 3 : 4 مرات فى العام (مع تغير فصول السنة). الآن سنقف فوق الميزان وننظر إلى المؤشر. ونسجل. نحن جاهزون للعد من 1 إلى 56 يوما (8 أسابيع)، وبعدها سنلقى نظرة أخرى على المؤشر لنعرف الفرق ونغنى (انا مش تخين)، (انا مش تخينة)! وحظ سعيد مع برنامج الأسبوع الأول . يتبع.........

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختى العزيزة هل تريدي ان تعملي رجيم منظم اذا تعالي مع ريجيم...

صباح الخير
هلا وغلا بحبيبتي شيوخ
اتصدقين توني قاعدة ادور على هل معلومات ماشاء الله عليج الله يجزيج خير الدنيا والاخرة
بنسخ المعلومات ووبقراها عدل
موفقه