مشكورة اختي

كم مقدار العجينه وكم مقدار الطحين وماهي طريقة العجن

ششكرا اخواتي
ياحبيبتي شمس بالنسبة لي انا استخدم هدا المقدار لان عائلتي صغيرة اي اي انا وزوجي وطفلتين
وهدا المقدار يكفينا بالضبط
اما ادا بدك تزيدي زيدي مش مشكلة
اما الدقيق فلازم تكون عجينة قريبة من الخبز في تماسكها ولازم تسبك جيدا
اي تحطي دقيق حتى توصلي لي هده المرحلة
ومشكورين اخواتي
واي سؤال تفضلو؟

يسلمواااا

thank you