أم رنوون

أم رنوون @am_rnoon

كبيرة محررات

جديده فالمطبخ ..... وبدي منكم مساعدة

اطباق عالم حواء

:p

هلااااااااااااااااااا حوائيات

كل عام وانتم بخير

شوفو انا قررت اتعلم في أخوي ومرته

واتفقنا نعمل مشاوي بكره

يعني لحم مشوي بالفرن

وبدي منكم الطريقه بالتفصيل الممل " لوحده مابتعرف اشي "

وسؤال تاني :eek:

الكفته لما بدنا نشويها ع الفحم شو بتكون خلطتها عشان تمسك ع االسيخ ؟

ومعلش بتعبكم معاي وربي مايحرمني منكم ....

واللي ماتقدر تساعدني ترفع الموضوع الله يرفع قدركم جميعا
4
421

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الورده البيضاء f
ابحثي في قوقل على كل الي تبغيه اكتبي طريقه عمل المشاوي
انين الحرمان
انين الحرمان
ان شاء الله البنات يفيدوك
وموفقه ان شاء الله
Chef Girl
Chef Girl
ماقد جربت والله غير الشيش طاووق
بالتوفييييييييق وصوري المشاوي ورينا ابداعك
رفع لعيونك الحلووة
أم رنوون
أم رنوون
طيب انا لقيت طيقة الكفته هادي ....

كرات الكفتة مع البصل والبندورة





المقادير:


كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير

الطريقة:

تبلي اللحم بالمفادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة
كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء

وسؤالي اكور اللحمه والبصل والبندوة كورة وحده ع السيخ ؟ طيب ماتتفتفت ؟!!