:p
هلااااااااااااااااااا حوائيات
كل عام وانتم بخير
شوفو انا قررت اتعلم في أخوي ومرته
واتفقنا نعمل مشاوي بكره
يعني لحم مشوي بالفرن
وبدي منكم الطريقه بالتفصيل الممل " لوحده مابتعرف اشي "
وسؤال تاني :eek:
الكفته لما بدنا نشويها ع الفحم شو بتكون خلطتها عشان تمسك ع االسيخ ؟
ومعلش بتعبكم معاي وربي مايحرمني منكم ....
واللي ماتقدر تساعدني ترفع الموضوع الله يرفع قدركم جميعا
أم رنوون @am_rnoon
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الورده البيضاء f
•
ابحثي في قوقل على كل الي تبغيه اكتبي طريقه عمل المشاوي
ماقد جربت والله غير الشيش طاووق
بالتوفييييييييق وصوري المشاوي ورينا ابداعك
رفع لعيونك الحلووة
بالتوفييييييييق وصوري المشاوي ورينا ابداعك
رفع لعيونك الحلووة
أم رنوون
•
طيب انا لقيت طيقة الكفته هادي ....
كرات الكفتة مع البصل والبندورة
المقادير:
كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير
الطريقة:
تبلي اللحم بالمفادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة
كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء
وسؤالي اكور اللحمه والبصل والبندوة كورة وحده ع السيخ ؟ طيب ماتتفتفت ؟!!
كرات الكفتة مع البصل والبندورة
المقادير:
كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير
الطريقة:
تبلي اللحم بالمفادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة
كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء
وسؤالي اكور اللحمه والبصل والبندوة كورة وحده ع السيخ ؟ طيب ماتتفتفت ؟!!
الصفحة الأخيرة